Vino > Bollicine Cavit Spumante Müller Thurgau Vigneti Delle Dolomiti Igt Cuvée Speciale Brut Millesimato 2022 - Cavit 0.75 lt
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Descrizione
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La Cuvée Speciale Brut Müller Thurgau di Cavit è uno degli spumanti della linea giovane e fresca della cantina. L’ambiente pedoclimatico dell’area trentina, in particolare l’escursione termica tra il giorno e la notte, conferisce all’uva caratteristiche perfette per la spumantizzazione; questo il punto di partenza da cui nascono gli spumanti metodo Charmat di Cavit. Le uve di Müller per questa selezione millesimata provengono da diversi areali tra alta collina e zona pedemontana (fino a 800 metri di altitudine): Valle di Cavedine, Altopiano di Brentonico (entrambi con terreni di origine fluvio-glaciale) e Val di Cembra (di origine vulcanica). L’uva viene rigorosamente selezionata e raccolta manualmente in cassette; segue una pigiatura soffice con breve macerazione a freddo a contatto delle bucce. La vinificazione in bianco è condotta a temperatura controllata e, dopo un breve periodo di stabilizzazione, la presa di spuma avviene in autoclave lentamente esaltando la finezza degli aromi varietali.
CUVÉE SPECIALE MÜLLER THURGAU CAVIT: LA DEGUSTAZIONE
La Cuvée Speciale Brut Müller Thurgau di Cavit è giallo paglierino dai riflessi verdolini, con spuma fine e chiara. Al naso propone note delicate di mela, pesca bianca, fiori di tiglio, erbe aromatiche e cenni minerali; in bocca è appena sapido, fresco e dal gradevole finale lievemente amaricante. Aperitivo perfetto, è da provare ad esempio con le mazzancolle scotatte sulla brace.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
CUVÉE SPECIALE MÜLLER THURGAU CAVIT: LA DEGUSTAZIONE
La Cuvée Speciale Brut Müller Thurgau di Cavit è giallo paglierino dai riflessi verdolini, con spuma fine e chiara. Al naso propone note delicate di mela, pesca bianca, fiori di tiglio, erbe aromatiche e cenni minerali; in bocca è appena sapido, fresco e dal gradevole finale lievemente amaricante. Aperitivo perfetto, è da provare ad esempio con le mazzancolle scotatte sulla brace.
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Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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