Dressing > Aceto Compagnia del Montale 2 bottiglie - Aceto Balsamico di Modena IGP Vigna Oro 250 ml
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Descrizione
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Dai vigneti storicamente legati alla fascia pedemontana modenese, racchiusa tra i fiumi Panaro e Secchia, in un saliscendi di dolci colline, ha origine il Vigna Oro Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato per circa 10 anni in botti di ciliegio e rovere. È corposo, rotondo e importante.
Confezione: 2 bottiglie da 250 ml
Ingredienti: Mosto cotto, aceto di vino. Senza additivi né coloranti. Completamente naturale.
Colore: bruno scuro, carico e brillante.
Odore: caratteristico, penetrante e persistente, complesso, di gradevole ed armonica acidità con evidenti note legnose.
Sapore: agrodolce, ben equilibrato, con apprezzabile acidità, intenso e in buona sintonia con i caratteri olfattivi che gli sono propri.
Temperatura di servizio: Servire a 18 °C
Acidità minima: 6%
Abbinamenti: La sua nobiltà ha la capacità di conquistare e coinvolgere la fantasia dello Chef, creando una intima complicità. È un eccellente e versatile compagno della tavola per la sua capacità di esaltare i sapori di ogni piatto: formaggio o carne, antipasto o frutta, verdure o dolce. Si accompagna meravigliosamente a tutte le culture culinarie. Il miglior compagno di viaggio tra i sapori.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Confezione: 2 bottiglie da 250 ml
Ingredienti: Mosto cotto, aceto di vino. Senza additivi né coloranti. Completamente naturale.
Colore: bruno scuro, carico e brillante.
Odore: caratteristico, penetrante e persistente, complesso, di gradevole ed armonica acidità con evidenti note legnose.
Sapore: agrodolce, ben equilibrato, con apprezzabile acidità, intenso e in buona sintonia con i caratteri olfattivi che gli sono propri.
Temperatura di servizio: Servire a 18 °C
Acidità minima: 6%
Abbinamenti: La sua nobiltà ha la capacità di conquistare e coinvolgere la fantasia dello Chef, creando una intima complicità. È un eccellente e versatile compagno della tavola per la sua capacità di esaltare i sapori di ogni piatto: formaggio o carne, antipasto o frutta, verdure o dolce. Si accompagna meravigliosamente a tutte le culture culinarie. Il miglior compagno di viaggio tra i sapori.
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L'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e l’ Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Compagnia Del Montale nascono da passione, cura e grandi materie prime e vengono prodotti secondo i rigorosi disciplinari I.G.P (Indicazione geografica protetta) e D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) dell’Unione Europea. I prodotti originali sono gli unici che possono vantare la denominazione aceto balsamico di Modena e aceto balsamico tradizionale di Modena e sono riconoscibili tramite i logi IGP e DOP dell'Unione Europea presenti sulle bottiglie.
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Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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