Specialità Dolci > Biscotti Corronca 2 confezioni - Pan'e Sapa 300 gr

Il Pan’e Sapa del Biscottificio Corronca è un gustoso dolce della tradizione sarda che in passato era considerato “povero” per via della semplicità dei suoi ingredienti. Il pan’e sapa veniva preparato tradizionalmente in occasione della ricorrenza religiosa di Ognissanti, tra ottobre e novembre, al termine della vendemmia. È un dolce che nasce dall'unione di uva sultanina, mandorle, noci e sapa (sciroppo ottenuto dalla cottura del miele), perfettamente amalgamati in un’armonia di sapori che non potrà che conquistarvi.

Confezione: 2 confezioni da 300 gr
Ingredienti: Uva sultanina (uva sultanina, olio di semi di cotone non idrogenato), acqua, farina di grano tenero tipo “00”, mandorle, noci, semola di grano duro, sapa 3% (miele, aromi), saporita (semi di coriandolo, cannella, semi di carvi, chiodi di garofano, noce moscata, anice stellato), aromi.
Può contenere tracce di Latte e prodotti derivati, Uova, anidride solforosa.
Shelf life: 90 giorni



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Il Biscottificio Corronca nacque nel 1979 nel cuore del "paese museo", San Sperate, per iniziativa di due giovani fratelli, Rita e Salvatore Corronca. La decisione di mantenere l'originalità e la genuinità delle ricette tramandategli dalla famiglia si rivelò vincente. Il successo dei dolci Corronca ha nel tempo sviluppato la necessità di darsi una nuova dimensione. Nel corso del 2001 l'azienda si trasferì in uno stabile più grande e negli anni successivi acquistò nuovi macchinari incrementando il proprio staff. Il Biscottificio Corronca continua a mantenere l'artigianalità e la manualità che da sempre caratterizza i propri prodotti

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