Vino > Vini bianchi Dr. Fischer 3 bottiglie miste: Riesling Saarburger Kupp 2020 - Riesling Saarburger Alte Reben 2020 - Riesling Bockstein Kabinett 2019

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RIESLING SAARBURGER KUPP 2020 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Il termine “Grosse Lage” è riservato ai vigneti più pregiati della Germania; le singole particelle, e le relative esposizioni, sono ben delimitate. Qui maturano i migliori vini, dotati di un’incredibile longevità e capaci di esprimere al meglio il “terroir”. Tra questi vi è il “Kupp” firmato Dr. Fischer – Hofstätter Mosel che nasce da un’attenta selezione dei grappoli.
La vigna “Saarburger Kupp” – situata al di sopra della città di Saarburg – è straordinariamente ripida. Il terreno della “Kupp” è costituito in gran parte da ardesia grigia. I vini di questa speciale e scoscesa esposizione sono caratterizzati da una spiccata mineralità e da un’elegante struttura.
Vitigni: Riesling
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C

RIESLING SAARBURGER ALTE REBEN 2020 - 1 bottiglia da 0,75 lt
La vigna “Saarburger Kupp” - situata al di sopra della città di Saarburg – è straordinariamente ripida. Il terreno della “Kupp” è costituito in gran parte da ardesia grigia.
La selezione “Alte Reben”, che significa “Vigne vecchie”, nasce dai ceppi più antichi, in gran parte di oltre 70 anni.
Il Saarburger Alte Reben di questa speciale e scoscesa esposizione é caratterizzato da una spiccata mineralità, da una struttura raffinata ed un elegante residuo zuccherino accompagnato da una fresca acidità.
Vitigni: Riesling
Grazione alcolica: 11% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C

RIESLING BOCKSTEIN KABINETT 2019 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Il termine “Grosse Lage” spetta ai vigneti più pregiati della Germania e le singole esposizioni sono ben delimitate. Qui maturano i migliori vini che esprimono il “terroir” del luogo in cui sono nati. Questi vini hanno un’incredibile longevità.
Il piccolo villaggio di Ockfen viene abbracciato da un vigneto a forma di anfiteatro concavo naturale denominato “Bockstein”. Grazie a questa esposizione il paese si è guadagnato una fama internazionale. I suoi pendii, posti a sud e sudovest, sono costituiti, per la maggior parte, da ardesia grigia. Terreno e clima danno al Riesling una struttura ideale, ricca di minerali e piacevoli sapori di frutti rari.
Vitigni: Riesling
Gradazione alcolica: 8,5% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C



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