Vino > Vini bianchi Librandi Cirò Bianco Doc Segno Librandi 2023 - Librandi 0.75 lt

Il Cirò Bianco Segno Librandi di Librandi è stato ottenuto a partire da uve 100% Greco. I vigneti di provenienza si trovano nel territorio dei comuni di Cirò, Cirò Marina e Crucioli, in provincia di Crotone, e insistono su terreni di natura franco argillosa e calcarea. La vendemmia è stata effettuata nell'ultima decade del mese di settembre con una resa pari a 90 quintali per ettaro. Il processo di vinificazione è stato avviato tramite pressatura soffice e si è svolto interamente in acciaio inox. Prima della commercializzazione, il Cirò Bianco Segno Librandi si è affinato per un breve periodo in acciaio inox e in bottiglia.
CIRO' BIANCO SEGNO LIBRANDI: LA DEGUSTAZIONE
Il Cirò Bianco Segno Librandi di Librandi si presenta alla vista di un colore giallo paglierino tenue. All''olfatto esprime profumi di frutta a polpa bianca che si intrecciano a sentori di erbe mediterranee e a note di agrumi gialli. L'assaggio è fresco e minerale. Piacevole il finale ammandorlato. Ottimo come aperitivo, a tavola si accompagna bene a piatti vegetariani e a delicate ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.

Nelle bottiglie firmate Librandi non troverai del semplice vino ma una vera e propria storia che racconta la loro terra e il loro lavoro.Ognuna di esse è diversa. Si va dai bianchi e dai rosati freschi e fruttati ai rossi giovani. Dai bianchi più ricchi e longevi alle riserve ed ai rossi più strutturati e complessi. Dagli spumanti al passito.Una selezione a tutto tondo pronta ad essere degustata sulla tua tavola.

Stimata tra lunedì 12 maggio e venerdì 16 maggio.

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