Riso e Cereali > Riso Riso Melotti 18 sacchettini in carta da 500 gr - Selezione Varietà Tradizionali

Confezione mista con 18 sacchettini in carta da 500 gr di riso Melotti.
RISO VIALONE NANO LAVORATO - 6 sacchettini in carta da 500 gr
È il riso più usato per tradizione. Subisce una lavorazione artigianale che dona al chicco un caratteristico colore avorio, diverso dai classici risi bianchi industriali. Questo delicato processo di raffinazione permette di mantenere la maggior parte delle sostanze nutrizionali del chicco, donandogli un particolare profumo e gusto.
In cucina: ideale per la preparazione di risotti morbidi e cremosi, rilascia molto amido se mescolato continuamente durante la cottura. Cucinato invece con sistemi pilaf, permette di ottenere risotti più sgranati.
Tempo di cottura: 16-18 minuti
Conservazione: il riso mantiene le sue proprietà specifiche se conservato in ambiente fresco, asciutto ed areato, con temperature tra 4°C e 17°C.
RISO VIALONE NANO VERONESE I.G.P. - 6 sacchettini in carta da 500 gr
È il primo riso ad aver ottenuto il prestigioso marchio I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta), riconosciuto dall’Unione Europea a rispetto delle regole di coltivazione e lavorazione. I rigorosi parametri di produzione garantiscono la genuinità, la fragranza e l’ottima resa gastronomica di questo riso.
In cucina: ideale per la preparazione di risotti morbidi e cremosi. Se cotto con sistemi pilaf, rilascia meno amido rendendo i risotti più sgranati.
Tempo di cottura: 16-18 minuti
Conservazione: il riso mantiene le sue proprietà specifiche se conservato in ambiente fresco, asciutto ed areato, con temperature tra 4°C e 17°C.
RISO CARNAROLI - 6 sacchettini in carta da 500 gr
È considerato uno dei migliori risi al mondo. I suoi chicchi sono lunghi, affusolati e ricchi di amido, che gli donano una maggiore consistenza.
In cucina: l’elevato contenuto di amilosio gli dona una buona tenuta in cottura. I suoi chicchi rimangono ben sgranati ma perfettamente amalgamati con il resto degli ingredienti. Ottimo per risotti sgranati ed insalate di riso.
Tempo di cottura: 17-19 minuti
Conservazione: il riso mantiene le sue proprietà specifiche se conservato in ambiente fresco, asciutto ed areato, con temperature tra 4°C e 17°C.




Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".

Un’azienda ispirata da una tradizione di rispetto per l'ambiente, gli uomini, il buon cibo e per la qualità della vita, trasmessa con entusiasmo da padre in figlio. La particolare cura ed attenzione prestate nella coltivazione e lavorazione, fanno del Riso Melotti e dei prodotti derivati, alimenti eccellenti. Riso Melotti si trova in piccole e prestigiose gastronomie che si riforniscono di prodotti ricercati e di qualità, oltre ad essere utilizzato da cuochi di rinomati ristoranti in Italia ma anche all'estero. 

Stimata tra martedì 20 maggio e lunedì 26 maggio.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi