Specialità Dolci > Cioccolato T'a Milano T'A Milano Selezione Boule - Pistacchio, Gianduia, Frutti di Bosco, Crema al Cacao, Yogurt - 240g

T'A Milano elegante confezione di 20 deliziose sfere di cioccolato con un morbido ripieno, realizzate completamente a mano dai maître chocolatier di T'a Milano. Queste deliziose sfere hanno un cuore cremosissimo e un esterno croccante: la combinazione delle due consistenze è veramente irresistibile!

Ingredienti: Sfera di cioccolato al LATTE con ripieno al gianduia. RIPIENO (59,2%): crema al LATTE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cartamo, cotone), LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), pasta di cacao (cacao magro in polvere, olio di ARACHIDI raffinato, zucchero, pasta di cacao, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), pasta di NOCCIOLA, olio di ARACHIDI. COPERTURA DI CIOCCOLATO AL LATTE (22,6%): zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. DECORAZIONE (18,2%): croccante di biscotto (farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, burro (LATTE), LATTE magro in polvere, colorante: caramello, sale, estratto di malto d’ORZO, emulsionante: lecitina di SOIA, lievito in polvere: carbonato di sodio). • Sfera di cioccolato bianco con ripieno al PISTACCHIO. RIPIENO (53,8%): crema al LATTE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cartamo, cotone), LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), pasta di PISTACCHIO (19%), burro di cacao. COPERTURA DI CIOCCOLATO BIANCO (21%): zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. DECORAZIONE (25,2%): farina di MANDORLE, colore verde (maltodestrina, colorante: clorofillina rameica). • Sfera di cioccolato al LATTE con ripieno ai frutti di bosco. RIPIENO (62,3%): crema al LATTE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cartamo, cotone), LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), olio di ARACHIDI, frutti di bosco in polvere (0,8%) (frutta (fragola, mirtillo, lampone, sambuco, ribes nero, barbabietola rossa), maltodestrine, saccarosio, glucosio, correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale di lampone (0,1%). COPERTURA DI CIOCCOLATO AL LATTE (27,5%): zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. DECORAZIONE (10,2%): farina di MANDORLE, colorante rosa (antiagglomerante, colorante: marrone, biossido di titanio, cocciniglia, rosso).• Sfera di cioccolato fondente ripiena di crema al cacao. RIPIENO (59,7%): crema al LATTE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma, girasole, cartamo, cotone), LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), crema al cacao (16,2%) (cacao magro in polvere, olio di ARACHIDI raffinato, zucchero, pasta di cacao, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), olio di ARACHIDI. COPERTURA DI CIOCCOLATO FONDENTE (21,7%): zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. DECORAZIONE (18,6%): farina di NOCCIOLE, cacao. • Sfera di cioccolato bianco con ripieno allo yogurt. RIPIENO (48,3%): crema al LATTE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cartamo, cotone), LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), yogurt in polvere (3,4%), olio di ARACHIDI. COPERTURA DI CIOCCOLATO BIANCO (30,7%): zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. DECORAZIONE (21%): zucchero bianco (zucchero, burro di cacao, agente di rivestimento: gomma arabica, sciroppo di glucosio, vanillina). Può contenere ALTRA FRUTTA SECCA A GUSCIO, UOVO e SESAMO. Valori nutrizionali medi per 100g: energia 557 kcal/ 2274 kJ, grassi 43.7 g, di cui grassi saturi 10.7 g, carboidrati 34.8 g, di cui zuccheri 29.8 g, proteine 6.2, sale 0,1 g.

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Tancredi e Alberto Alemagna, eredi di una famiglia che fin dai primi del '900 ha fatto la storia della tradizione dolciaria italiana, nel 2007 hanno fondato T'a Milano, solida realtà di pasticceria e cioccolateria artigianale. La freschezza e la genuinità degli ingredienti, oltre che la ricerca dell’eccellenza in ogni dettaglio sono una vera e propria missione per T’a Milano: dalle Nocciole Piemonte IGP fino al celebre panettone, realizzato secondo l’antica ricetta e dal gusto indimenticabile e ricercato. Scopri T'a Milano in tutti i suoi deliziosi formati: dai cofanetti gourmet ai memorabili classici natalizi.

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