Vino > Selezioni miste Tommasi 3 bottiglie miste Il Sestante: 2 Amarone DOCG 2019 - 1 Lugana DOC 2023
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Descrizione
Brand
Spedizione e Resi
Confezione con 3 bottiglie miste per assaggiare due diversi vini della Azienda Agricola Tommasi.
"IL SESTANTE - I PIANETI" RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2018 - 2 bottiglie da 0,75 lt
Uve: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Provenienza: Vigneto "I Pianeti" della Tenuta IL SESTANTE, si trova in zona collinare e in posizione privilegiata da grande vino.
Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale a fine settembre; fermentazione in botti di acciaio per circa 9 giorni, viene successivamente rifermentato sulle vinacce dell’Amarone per circa 8 giorni, con continui rimontaggi giornalieri. Successivamente affina per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: abbondante e complesso, di notevole eleganza, con note floreali
Gusto: di buona struttura il palato, ottimo equilibrio, con sentori di ciliegia e confettura.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Arrosti e formaggi di media stagionatura. Il Valpolicella Ripasso è morbido e rotondo, e permette anche abbinamenti con piccola selvaggina e formaggi stagionati.
"IL SESTANTE - SAN MARTINO" LUGANA DOC 2021 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Turbiana 100%
Provenienza: Il terreno è misto, con stratificazioni di sedimenti fini quali argille, in prevalenza calcaree, e limo. Le vigne sono allevate con la tipica “conduzione ad archetto”, cioè i due tralci restanti dopo la potatura vengono piegati ad arco e legati. La ricchezza del territorio e la selezione dei migliori grappoli, permettono di ottenere un vino di grande equilibrio e qualità.
Vinificazione e Maturazione: 4 mesi in acciaio inox
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: fiori bianchi con sentori di pesca e sottofondo agrumato
Gusto: armonico, rotondo, persistente al palato con sentori di frutta gialla e miele.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Ideale come aperitivo e abbinato con antipasti o pesce di lago come trota, persico e lavarello, perfetto con insalate e cucina asiatica.
"IL SESTANTE - I PIANETI" RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2018 - 2 bottiglie da 0,75 lt
Uve: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Provenienza: Vigneto "I Pianeti" della Tenuta IL SESTANTE, si trova in zona collinare e in posizione privilegiata da grande vino.
Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale a fine settembre; fermentazione in botti di acciaio per circa 9 giorni, viene successivamente rifermentato sulle vinacce dell’Amarone per circa 8 giorni, con continui rimontaggi giornalieri. Successivamente affina per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: abbondante e complesso, di notevole eleganza, con note floreali
Gusto: di buona struttura il palato, ottimo equilibrio, con sentori di ciliegia e confettura.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Arrosti e formaggi di media stagionatura. Il Valpolicella Ripasso è morbido e rotondo, e permette anche abbinamenti con piccola selvaggina e formaggi stagionati.
"IL SESTANTE - SAN MARTINO" LUGANA DOC 2021 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Turbiana 100%
Provenienza: Il terreno è misto, con stratificazioni di sedimenti fini quali argille, in prevalenza calcaree, e limo. Le vigne sono allevate con la tipica “conduzione ad archetto”, cioè i due tralci restanti dopo la potatura vengono piegati ad arco e legati. La ricchezza del territorio e la selezione dei migliori grappoli, permettono di ottenere un vino di grande equilibrio e qualità.
Vinificazione e Maturazione: 4 mesi in acciaio inox
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: fiori bianchi con sentori di pesca e sottofondo agrumato
Gusto: armonico, rotondo, persistente al palato con sentori di frutta gialla e miele.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Ideale come aperitivo e abbinato con antipasti o pesce di lago come trota, persico e lavarello, perfetto con insalate e cucina asiatica.
Quella dei Tommasi è una delle famiglie di viticoltori italiani per eccellenza.Dal 1902, ha una missione, quella di produrre i vini più rinomati del Bel Paese. Per questo motivo, la famiglia ha investito sulle zone viticole più vocate: dalla Valpolicella alla Puglia passando per la meravigliosa Val d’Orcia.Ogni Tenuta ha la sua storia e la sua identità, da sempre sinonimi di qualità ed eccellenza.
Stimata tra lunedì 26 maggio e venerdì 30 maggio.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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