Vino > Vini bianchi Umani Ronchi Pecorino Terre di Chiesti Igt Vellodoro 2023 - Umani Ronchi 0.75 lt

Il Pecorino Terre di Chieti Vellodoro di Umani Ronchi è prodotto da uve 100% Pecorino. I vigneti di provenienza si trovano nel comune di Roseto degli Abruzzi (TE) dove godono di una notevole escursione termica giorno-notte che impreziosisce il profilo aromatico del vino in termini di complessità ed eleganza. Nel corso della vinificazione in bianco, il solo mosto fiore è stato fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox per 10-15 giorni alla temperatura di 16-18°C. Prima della messa in commercio, l'affinamento si è svolto per 4 mesi in acciaio inox a contatto con i lieviti.
PECORINO TERRE DI CHIETI VELLODORO UMANI RONCHI: LA DEGUSTAZIONE
Il Pecorino Terre di Chieti Vellodoro di Umani Ronchi si propone alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso si ricorrono profumi di frutta a polpa gialla, sentori floreali di camomilla e ginestra e nitidi cenni di erbe mediterranee e agrumi. Vibrante, fresco e minerale all'assaggio torna a regalare piacevoli sensazioni fruttate e floreali. A tavola si gusta appieno con formaggi e piatti vegetariani così come con sfiziose preparazioni di mare. Ottimo con una gustosa bruschetta con puntarelle e alici.

Dietro a ogni vino Umani Ronchi, c'è un mondo fatto di profumi, emozioni, sensazioni, storie.Di proprietà della famiglia Bianchi-Bernetti da oltre mezzo secolo, la Umani Ronchi è stata fondata a Cupramontana alla fine degli anni ’50 e si è sempre distinta nella produzione di vini di qualità, recitando un ruolo d’avangiardia per sperimentazioni e tecnologie avanzate, avvelendosi di esperti di grande valore.L’azienda assume sempre di più un posto di primissimo piano nel panorama vitivinicolo sia nazionale che estero. La cantina oggi può contare su due diversi centri di vinificazione nelle zone produttive più vocate di Marche e Abruzzo. In totale 12 “crus” con caratteristiche uniche, nel rispetto e nella valorizzazione del terroir e dei vitigni autoctoni.Scegli il vino più adatto a te tra le selezioni di Bianchi, Rossi, Metodo Classico e Muffa Nobile online su Ventis a prezzo scontato.

Stimata tra venerdì 9 maggio e giovedì 15 maggio.

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