Vino > Vini bianchi Vadiaperti Traerte Greco di Tufo Doc 2022 - Vadiaperti Traerte 0.75 lt

Il Greco di Tufo di Vadiaperti Traerte è stato prodotto da uve 100% Greco provenienti dai territori di Prata di Principato Ultra, Santa Paolina e Montefusco, in provincia di Avellino. I vigneti, esposti a Sud, comprendono viti di 30-40 anni che si radicano su terreni di matrice argillosa, a un’altitudine compresa tra i 600 e i 700 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono stati trasportati in cantina per essere sottoposti a pressatura soffice. Il mosto così ottenuto è stato fatto fermentare in acciaio inox dove è poi avvenuto l'affinamento per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.GRECO DI TUFO VADIAPERTI TRAERTE: LA DEGUSTAZIONEIl Greco di Tufo di Vadiaperti Traerte si presenta alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. All’olfatto esprime profumi di frutta a polpa gialla che si combinano a timidi sentori di cera e a note di agrumate di pompelmo. L’assaggio è fresco e corposo, esaltato da una decisa mineralità che persiste nel lungo finale. A tavola si abbina bene a formaggi semi-stagionati come anche a piatti vegetariani e a golose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.

Stimata tra martedì 10 giugno e lunedì 16 giugno.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi