Vino > Vini rossi Velenosi Lacrima di Morro D'alba Superiore Doc Querciantica 2021 - Velenosi 0.75 lt

Il Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica di Velenosi è realizzato da uve 100% Lacrima coltivate nella zona di San Marcello in provincia di Ancona. I vigneti di riferimento allevati a cordone speronato si estendono su terreni prevalentemente argillosi a un'altitudine compresa tra i 100 e 150 metri sul livello del mare. Dopo la vendemmia effettuata alla metà del mese di settembre in cantina si è svolta la vinificazione in rosso che ha incluso una fase di macerazione del mosto sulle bucce di 20 giorni per estrarre tannini e colore. L'affinamento è stato di alcuni mesi in acciaio inox.
LACRIMA DI MORRO D'ALBA SUPERIORE QUERCIANTICA VELENOSI: LA DEGUSTAZIONE
Il Lacrima di Morrdo d'Alba Superiore Querciantica di Velenosi si presenta alla vista di un intenso colore rosso porpora. Al naso esprime profumi di ciliegia fragole e piccoli frutti riossi che incontrano avvolgenti note floreali di rosa canina e violetta. Il sorso è rotondo ed equilibrato di buona freschezza e sapidità. A tavola apprezza con salumi e formaggi così come con piatti leggeri di terra.

Vigneti che si imbevono dei sapori più autentici del territorio marchigiano per restituirli colorati dai riflessi dei vini, in una cornice di colline che si allunga verso il mare. Un terreno argilloso e fertile su cui le viti, fitte di profumi e di storia, raccontano la tradizione picena attraverso vitigni autoctoni e internazionali. Con Velenosi la natura si versa in un calice e si trasforma in straordinari vini, fra cui spiccano il Rosso Ludi, il Pecorino e la Passerina Villa Angela. 

Stimata tra venerdì 30 maggio e venerdì 6 giugno.

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