Specialità Dolci > Dolci delle Feste Vergani Vergani Panettone Gourmet arancia e cioccolato 750g

Panettone Vergani Gourmet Arancia e Cioccolato750gTradizione famigliare di alta qualità dal 1944Procedimento comunemente considerato tipico del Panettone MilaneseDi forma bassa, lievitazione naturale, con scorze di arancia candite e gocce di cioccolato fondenteOttenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madreIl prodotto evidenzia i tipici tagli superficiali e ha una crosta di colore marrone dorata in superficie con sfumature di tonalità leggermente differentiAl suo interno il prodotto un'alveolatura caratteristicaProfumo e sapore sono fortemente caratterizzati dalla scorza candita e dalle gocce di cioccolato fondente La storia del Panettone Vergani viene tramandata con i suoi valori e tradizioni dal 1944, ed è lunico Panettone rimasto Made in MilanoQuesto Panettone viene prodotto a lievitazione naturale, di forma bassa, con scorze di arancia candite e gocce di cioccolato fondenteOttenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre, utilizzando il procedimento comunemente considerato tipico del Panettone MilaneseIl prodotto evidenzia i tipici tagli superficiali e ha una crosta di colore marrone dorata in superficie con sfumature di tonalità leggermente differentiAl suo interno il prodotto presenta un'alveolatura caratteristicaIl colore dell'impasto cotto è marroneProfumo e sapore sono fortemente caratterizzati dalla scorza candita e dalle gocce di cioccolato fondente. Farina di grano tenero - Scorze d'arance candite (14%) (Scorze d'arance - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Acidificante: acido citrico) - Burro (latte) - Gocce di cioccolato fondente (10%) (Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Emulsionante: Lecitina di soia – Estratto naturale di vanigliaCacao min47%) - Zucchero - Tuorlo d'uovo da allevamento a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero - Acqua) - Miele - Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi - Sale - Latte intero in polvere - Aroma naturale - Aroma naturale di vanigliaPuò contenere frutta a guscio, lupini e senape.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1663/397 Kj/Kcal, Grassi 18g di cui Saturi 10g, Carboidrati 50g, Zuccheri 26g, Proteine 7,7g, Sale 0,4g, Fibre 2g

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