Riso e Cereali > Farine e Preparati Viva la Farina 4 confezioni miste da 1 Kg - 2kg Farina ViVa Monococco e 2kg Farina di Segale integrale

4 Confezioni miste da 1 kg di farine, 2kg di Farina Viva di Farro Monococco Integrale, prodotto ottenuto dalla macinazione 100% a pietra e 2kg di Farina ViVa di Segale integrale, prodotto ottenuto da una macinazione 100% a pietra.

Confezione: 4 x 1 Kg Tipologia: farina di farro integrale monococco; Farina di Segale Integrale. Provenienza: Italia - Piemonte - Cuneo/Torino Tipologia di allevamento: Agricoltura Ingredienti: Farro Monococco e Segale Lavorazione: Prodotto artigianale macinato a pietra naturale lavica al 100% Shelf Life: 5 mesi Preparazioni: Crostate - Pane - Biscotti

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 ViVa è molto più di un nome, è un codice di qualità. Un disciplinare redatto con la Facoltà di Agraria di Torino regola la coltivazione dei cereali tra i contadini committenti di Viva, nelle province di Cuneo e Torino, e così vengono prodotti i diversi tipi di frumento in base alle caratteristiche dei terreni.
Una rotazione lentissima, massimo rispetto per il chicco e una farina a residuo chimico zero che profuma davvero di grano! Online su Ventis diversi tipi di farine ideali per la preparazione di pane, pizze, focacce e golosi dolci. Cosa aspetti?

Stimata tra mercoledì 21 maggio e martedì 27 maggio.

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