Riso e Cereali > Riso Acqua e Sole Riso Arborio 1 kg

6.15
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Descrizione

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Riso Arborio 1 kg

È un riso indicato per risotti, risi asciutti e timballi. Il chicco è grande, perlato e assorbe molta acqua durante la cottura, aumentando considerevolmente di peso.
Una particolarità di questo tipo di riso è la cottura: il chicco cuoce uniformemente all'esterno ma tende a mantenere il nucleo al dente.
È ideale per risotti perché garantisce un’ottima mantecatura ma anche per insalate di riso.

Denominazione legale di vendita: Riso Arborio
Lavorazione: bianco
Formato: 1 kg
TMC (termine minimo di conservazione): 3 anni
Shelf life: 3 anni
Modalità di conservazione: Dopo l'apertura, conservare in frigorifero
Dichiarazione di origine: Riso Carnaroli Classico prodotto interamente in Piemonte tramite utilizzo di soia semente certificata della varietà Carnaroli
No OGM
Caratteristiche:
Gruppo merceologico: lungo A
Paese di origine: Italia
Aspetto: chicco molto lungo, seme affusolato, perlato

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 361 kcal/1510 kJ
Grassi: 0,6 g
Grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 78 g
Zuccheri: 0,1 g
Fibre: 0,9 g
Proteine: 7,4 g
Sale: 0,0 g

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