Vino > Bollicine Cantine Belisario 3 bottiglie - Nadir Verdicchio di Matelica Spumante Extra Brut DOC 2022

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Descrizione

Brand

Spedizione e Resi

Charmat Lungo di Verdicchio in purezza. Presa di spuma fino a brut o extra brut. Bolla fine perché oltre 8 mesi sui lieviti a -3°C, spumante nei metodi, Verdicchio nei modi

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt
Vitigni: Verdicchio 100%
Vinificazione: in riduzione con neve carbonica in bianco termocondizionata previa decantazione statica a freddo e pressatura soffice sotto vuoto.
Affinamento: 2 mesi in serbatoi acciaio inox
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Abbinamenti: Giovanile, di grande beva ma in grado di sostenere dall’aperitivo trendy fino a tutto pasto di pesce o qualsiasi cibo elaborato ma bianco



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Cantine Belisario, nata nel 1971 oggi e un'azienda agricola di 300 ettari vitati ed una cantina di 30.000Hl di capienza. È il più grande produttore di un vino bianco tipico marchigiano: il Verdicchio di Matelica DOC. Tutti i vigneti sono vicini alla cantina ad una distanza massima di 10 minuti, tutti sono ospitati nell'Alta Valle Esina.
Stimata tra lunedì 12 maggio e venerdì 16 maggio.

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