Vino > Vini bianchi Cocci Grifoni 3 bottiglie - Colle Vecchio Offida DOCG Pecorino 2024
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Descrizione
Brand
Spedizione e Resi
Di un bel giallo paglierino con riflesso dorato, di grande intensità, cristallino
e consistente. Di immediata intensità olfattiva di frutta gialla matura di
pesche. A seguire il vino è complesso con note balsamiche ed erbe aromatiche
di rosmarino. Floreale di giallo fresco, agrumato di bergamotto e
tropicale di mango.
Deciso ingresso in bocca di bella struttura, intenso, persistente, senza cedimenti;
freschezza e sapidità in grande sinergia a creare equilibrio con
la morbidezza e l’alcol importante ma necessario, tipico di questo vino
vocato a durare nel tempo.
Il finale è molto lungo sia al gustativo che in via retronasale con rimandi
agrumati e salvia fresca. Invita subito al secondo sorso.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 gr Uve: 100% PecorinoTipo di terreno: argilloso-sabbioso con esposizione e altimetria nordovest, dai 180 ai 250 mt s.l.m. Sistema di allevamento: a spalliera, doppio guyot. Resa per ettaro: 8 tonnellate Cure nella preparazione: vendemmia manuale con selezione dei grappoli, dalla prima decade di settembre. Vinificazione in bianco con lieviti ecotipici a temperatura controllata 14/16°C.Affinamento: maturazione in serbatoi inox per un minimo di 8 mesi e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 gr Uve: 100% PecorinoTipo di terreno: argilloso-sabbioso con esposizione e altimetria nordovest, dai 180 ai 250 mt s.l.m. Sistema di allevamento: a spalliera, doppio guyot. Resa per ettaro: 8 tonnellate Cure nella preparazione: vendemmia manuale con selezione dei grappoli, dalla prima decade di settembre. Vinificazione in bianco con lieviti ecotipici a temperatura controllata 14/16°C.Affinamento: maturazione in serbatoi inox per un minimo di 8 mesi e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.
Un piccolo lembo di terra racchiuso tra il mare Adriatico e i monti Sibillini da vita alla Tenuta Cocci Grifoni.Tenuta Cocci Grifoni rappresenta la rivalutazione di un antico vitigno autoctono italico scomparso da anni: il Pecorino. Con il suo recupero, la famiglia marchigiana ha contribuito a salvare un patrimonio di tipicità italiana, espressione di un terroir e di una serie di fattori unici ed irripetibili.I loro vini, al palato, sono autentiche esperienze sensoriali tutte da scoprire.
Stimata tra giovedì 12 giugno e mercoledì 18 giugno.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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