Vino > Vini bianchi Cocci Grifoni 1 bottiglia Magnum - Colle Vecchio Offida DOCG Pecorino 2023
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Descrizione
Brand
Spedizione e Resi
Confezione: 1 bottiglia Magnum da 1,5 gr Uve: 100% Pecorino Tipo di terreno: argilloso-sabbioso con esposizione e altimetria nordovest, dai 180 ai 250 mt s.l.m. Sistema di allevamento: a spalliera, doppio guyot. Resa per ettaro: 8 tonnellateCure nella preparazione: vendemmia manuale con selezione dei grappoli, dalla prima decade di settembre. Vinificazione in bianco con lieviti ecotipici a temperatura controllata 14/16°C. Affinamento: maturazione in serbatoi inox per un minimo di 8 mesi e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.
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