Specialità Dolci > Dolci delle Feste Domori 1 confezione - Coffret 30 Napolitains Single Origins

Prezioso cofanetto da degustazione per avventurarsi alla scoperta delle note aromatiche delle Singole Origini Domori.
Il cofanetto contiene:
30 Napolitains da 4,7 g cad. tra cui:
- 5 pz x Venezuela,
- 5 pz x Madagascar,
- 5 pz x Perù,
- 5 pz x Ecuador,
- 5 pz x Colombia,
- 5 pz x Tanzania.



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Domori, sin dalla nascita nel 1997, è stata una vera rivoluzione per il mondo del cacao: è stata la prima azienda di cioccolato a impiegare solo cacao fine puntando sull’alta qualità. La prima a produrre un cioccolato con cacao Criollo, il più raro e pregiato in assoluto. La prima a controllare la filiera a partire dalle piantagioni situate in Sud America e America Centrale e ad avere una piantagione di proprietà che le ha permesso di recuperare in campo la biodiversità del cacao Criollo. La prima a riscoprire e utilizzare per il cioccolato una formula antica e semplice: pasta di cacao e zucchero.La prima a realizzare una tavoletta 100% pure Criollo. Infine, la prima a creare un Codice di Degustazione del Cioccolato per scoprire le infinite sfumature del cacao.

Stimata tra martedì 20 maggio e lunedì 26 maggio.

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