Specialità Dolci > Cioccolato Domori Quantum cioccolato bianco e pistacchi salati interi Domori

Blocco di cioccolato bianco con pistacchi interi tostati e leggermente salati. Ideale per un goloso fine pasto in condivisione.

Quantum Cioccolato bianco con pistacchi salati

Modalità di conservazione
Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco,
asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa
fra i 14° e i 20°C.

Shelf life 14 mesi

Ingredienti
Zucchero di canna
Burro di cacao
Pistacchi Salati (20%)
Latte in polvere
Lecitina di soia
Estratto di Vaniglia

Caratteristiche nutrizionali
Grassi 45 g
Di cui saturi 21 g
Proteine 9 g
Carboidrati 41 g
Di cui zuccheri 40.5 g
Valore Energetico: 609 - KJ 2531
Sale 0.03 g

OGM: Assenti (Come prescritto dai regolamenti EC n° 1829/2003 – 1830/2003)

Allergeni/Ingredienti/In linea produttiva/In stabilimento

Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro,
Kamut e altri prodotti derivati/NO/NO/NO

Crostacei e prodotti derivati/NO/NO/NO

Uova e prodotti derivati/NO/NO/NO

Pesce e prodotti derivati/NO/NO/NO

Arachidi e prodotti derivati/NO/NO/NO

Soia e prodotti derivati/SI/SI/SI

Latte e prodotti derivati/SI/SI/SI

Frutta a guscio e derivati (mandorle, nocciole, noci, noci di
acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del
Queensland)/SI/SI/SI

Sedano, senape e prodotti derivati/NO/NO/NO

Semi di sesamo e prodotti derivati/NO/NO/NO

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10
mg/kg o 10 mg/L espressi come SO2/NO/NO/NO

Molluschi/NO/NO/NO

Lupini/NO/NO/NO

Domori, sin dalla nascita nel 1997, è stata una vera rivoluzione per il mondo del cacao: è stata la prima azienda di cioccolato a impiegare solo cacao fine puntando sull’alta qualità. La prima a produrre un cioccolato con cacao Criollo, il più raro e pregiato in assoluto. La prima a controllare la filiera a partire dalle piantagioni situate in Sud America e America Centrale e ad avere una piantagione di proprietà che le ha permesso di recuperare in campo la biodiversità del cacao Criollo. La prima a riscoprire e utilizzare per il cioccolato una formula antica e semplice: pasta di cacao e zucchero.La prima a realizzare una tavoletta 100% pure Criollo. Infine, la prima a creare un Codice di Degustazione del Cioccolato per scoprire le infinite sfumature del cacao.

Stimata tra venerdì 13 giugno e giovedì 19 giugno.

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