Vino > Vini bianchi Kellerei Bozen 3 bottiglie - Gewurztraminer Kleinstein DOC 2021
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Descrizione
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Spedizione e Resi
La linea "Selection" rappresenta l’unione perfetta tra vitigno, territorio
e microclima. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le varietà che
meglio si adattano ai terreni, dando vita a vini tipici, di grande carattere
e complessità. Il Gewürztraminer Kleinstein è un vino di grande struttura
e complessità, abbinabile a piatti speziati della cucina europea e asiatica
nonché vino da "meditazione".
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltVarietà: GewürztraminerZona di produzione: caldi e ripidi pendii porfirici su Renon (Bolzano), a 650 m s.l.m.Vendemmia: da fine settembre a inizio ottobre.Vinificazione: breve macerazione, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.Colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati.Bouquet: aromatico con note floreali di petali di rosa e garofano, sentori fruttati di litchi, pompelmo e frutta esotica, leggero profumo di miele.Sapore: intenso, complesso e speziato, con un retrogusto leggermente dolce.Abbinamento: con crostacei, pietanze speziate della cucina asiatica o europea, formaggi semi stagionati, speck.Temperatura di servizio: 11-13° CAlcol: 15,5 % vol.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltVarietà: GewürztraminerZona di produzione: caldi e ripidi pendii porfirici su Renon (Bolzano), a 650 m s.l.m.Vendemmia: da fine settembre a inizio ottobre.Vinificazione: breve macerazione, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.Colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati.Bouquet: aromatico con note floreali di petali di rosa e garofano, sentori fruttati di litchi, pompelmo e frutta esotica, leggero profumo di miele.Sapore: intenso, complesso e speziato, con un retrogusto leggermente dolce.Abbinamento: con crostacei, pietanze speziate della cucina asiatica o europea, formaggi semi stagionati, speck.Temperatura di servizio: 11-13° CAlcol: 15,5 % vol.
Giovane, ricca di prospettive per il futuro...ma con solide radici che affondano nella tradizione: così si presenta la Cantina Bolzano, nata nel 2001 dalla fusione di due storiche cantine, Gries (fondata nel 1908) e Santa Maddalena (fondata nel 1930). Grazie all’elevata qualità delle uve conferite dai 220 soci, i vini della Cantina Bolzano si posizionano ai vertici della produzione enologica altoatesina, come testimoniano i numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.
Stimata tra mercoledì 7 maggio e martedì 13 maggio.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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