Dispensa > Sughi e passate La Molisana 6 bottiglie da 340gr - SUGO AL BASILICO LA MOLISANA

6 Bottiglie da 340g Di Sugo Al Basilico La Molisana

Caratteristiche del prodotto/Product characteristics: 
Aspetto/Appearance: Sugo pronto con pomodoro e basilico / Ready-made tomato and basil sauce
Consistenza/Consistency: Sugo composto da polpa di pomodoro omogenea con presenza del basilico tritato. La 
consistenza del prodotto è tale da poter garantire una resa soddisfacente su vari tipi di pasta rigata / Sauce made 
from homogeneous tomato pulp with chopped basil. The consistency of the product is such as to be able to 
ensure a satisfactory yield on various types of ridged dough.
Colore/Colour: Rosso intenso, tipico del pomodoro, con elementi verdi derivanti dal basilico / Intense red, 
typical of tomatoes, with green elements deriving from basil.
Odore/Smell: Tipico della classica ricetta del sugo al basilico, con sentore di pomodoro naturalmente cotto e 
l'aggiunta del basilico / Typical of the classic basil sauce recipe, with a hint of naturally cooked tomato and the 
addition of basil.
Sapore/Taste: Gradevole dolcezza derivante dalla cottura del pomodoro con soffritto di cipolla e aggiunta di 
basilico / Pleasant sweetness deriving from the cooking of the tomato with onion sauté and the addition of 
basil.
 Peso Netto/ Net content: 340g
Ingredienti/Ingredients: Polpa di pomodoro 63%, passata di pomodoro 24%, cipolla, olio di semi di girasole, 
basilico 2,3%, sale, zucchero, fibre vegetali (pisello, patata), amido di tapioca, aromi naturali; correttore di 
acidità: acido citrico. Può contenere tracce di pesce e sedano. Senza glutine. / Tomato pulp 63%, tomato puree 
24%, onion, sunflower oil, basil 2,3%, salt, sugar, vegetable fibres (pea, potato), tapioca starch, natural flavors; 
acidity regulators: citric acid. It may contain traces of fish and celery. Gluten free.
Dichiarazione OGM-FREE: GMO-FREE declaration

Shelf life: 24 Mesi/Months
Modalità di conservazione/Storage information: Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore; 
una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni






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Il nostro pastificio è tra i più alti di Italia. Sorge infatti a ben 730 metri sul livello del mare nel cuore del Molise, a Campobasso. Dietro la nostra pasta c'è la storia di una famiglia che, da oltre 100 anni si tramanda il culto del grano. La qualità del prodotto è da sempre la nostra priorità, per questo abbiamo sostenuto la ricerca scientifica arrivando a selezionare i migliori semi nazionali e convertendo tutta la produzione di pasta con SOLO GRANO ITALIANO alto-proteico. Lo coltiviamo in Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo per consolidare la filiera integrata, siglando accordi con oltre 1.450 agricoltori. È proprio grazie a questa filiera che controlliamo l'intero ciclo di vita della pasta, dal chicco di grano al prodotto finito. Nel nostro mulino la decorticazione a pietra rappresenta il nostro fiore all'occhiello. Infatti, grazie ad una moderna tecnologia che utilizza un metodo antico, purifichiamo ogni chicco delicatamente mantenendone intatte le qualità originali. Otteniamo così una semola che diventa una pasta nutriente, tenace in cottura, ruvida e cattura-sughi perché trafilata al bronzo.

Stimata tra lunedì 26 maggio e venerdì 30 maggio.

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