Vino > Vini rossi La Poderina Brunello di Montalcino Riserva Docg Poggio Abate 2019 - la Poderina 0.75 lt
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Descrizione
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Spedizione e Resi
Il Brunello Riserva Poggio Abate di La Poderina è stato ottenuto da uve 100% Sangiovese Grosso raccolte a mano nella zona di Castelnuovo dell'Abate, in provincia di Siena. Nel corso della vinificazione, la fermentazione alcolica con macerazione del mosto sulle bucce si è svolta in acciaio inox alla temperatura di 24-28°C. Successivamente alla macerazione post-fermentativa a 29°C, il vino viene trasferito in botti di rovere per la fermetazione malolattica, dove subirà batonnage settimanali per circa 5 mesi, per poi affinare nei medesimi contenitori per altri 19 mesi.
BRUNELLO RISERVA POGGIO ABATE LA PODERINA: LA DEGUSTAZIONE
Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio Abate di La Poderina si propone alla vista di un colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso sprigiona profumi di marasca e frutti rossi maturi che si combinano a sentori di erbe balsamiche e a note di sottobosco e spezie scure. Integrano il profilo olfattivo cenni di china, tabacco e vaniglia. Il sorso è avvolgente ed elegante, esaltato da una trama tannica setosa. Lungo il finale giocato su richiami balsamici e speziati. A tavola si accompagna bene a formaggi stagionati e a ricchi piatti di terra a base di carni rosse o selvaggina.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
BRUNELLO RISERVA POGGIO ABATE LA PODERINA: LA DEGUSTAZIONE
Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio Abate di La Poderina si propone alla vista di un colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso sprigiona profumi di marasca e frutti rossi maturi che si combinano a sentori di erbe balsamiche e a note di sottobosco e spezie scure. Integrano il profilo olfattivo cenni di china, tabacco e vaniglia. Il sorso è avvolgente ed elegante, esaltato da una trama tannica setosa. Lungo il finale giocato su richiami balsamici e speziati. A tavola si accompagna bene a formaggi stagionati e a ricchi piatti di terra a base di carni rosse o selvaggina.
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