Vino > Vini rosé Librandi Cirò Rosato Doc Segno Librandi 2022 - Librandi 0.75 lt

Il Cirò Rosato Segno Librandi di Librandi nasce da uve 100% Gaglioppo provenienti dai territori di Cirò, Cirò Marina, Crucioli e Melissa, in provincia di Crotone. I vigneti di riferimento sono composti da viti allevate in parte ad alberello, in parte a cordone speronato e insistono su terreni calcarei e argillosi. La vendemmia è stata effettuata con una resa di 90 quintali per ettaro. La vinificazione si è svolta interamente in acciaio inox con una breve macerazione e il ricorso alla tecnica del salasso. Quest'ultima consiste nel prelevare una parte di mosto derivante dalla produzione di vino rosso per poterlo vinificato in bianco. L'affinamento è avvenuto per un breve periodo in acciaio inox e in bottiglia.
CIRO' ROSATO SEGNO LIBRANDI: LA DEGUSTAZIONE
Il Cirò Rosato Segno Librandi di Librandi si propone alla vista di un colore rosa tenue con riflessi ramati. Al naso esprime profumi di fragoline e piccoli frutti a bacca rossa che incontrano sentori di fiori rosse e note agrumate. Il sorso è schietto e piacevole, sostenuto da una vibrante freschezza minerale che persiste nel finale. A tavola si accompagna bene a formaggi freschi e delicate ricette di mare a base di pesce bianco e crostacei.

Nelle bottiglie firmate Librandi non troverai del semplice vino ma una vera e propria storia che racconta la loro terra e il loro lavoro.Ognuna di esse è diversa. Si va dai bianchi e dai rosati freschi e fruttati ai rossi giovani. Dai bianchi più ricchi e longevi alle riserve ed ai rossi più strutturati e complessi. Dagli spumanti al passito.Una selezione a tutto tondo pronta ad essere degustata sulla tua tavola.

Stimata tra venerdì 9 maggio e giovedì 15 maggio.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi