Vino > Vini rossi Librandi Cirò Rosso Doc Segno Librandi 2022 - Librandi 0.75 lt

Il Cirò Rosso Segno Librandi di Librandi è stato prodotto a partire da uve 100% Gaglioppo allevate su terreni argillosi e calcarei, nel territorio di Cirò e Cirò Marina, in provincia di Crotone. La vendemmia è stata realizzata tra l'ultima decade del mese di settembre e la prima decade di ottobre con una resa di 90 quintali per ettaro. Il processo di vinificazione si è svolto interamente in acciaio inox e ha incluso una fase di macerazione del mosto a contatto con le bucce di 3-5 giorni. L'affinamento è avvenuto in acciaio inox e in bottiglia per alcuni mesi.
CIRO' ROSSO SEGNO LIBRANDI: LA DEGUSTAZIONE
Il Cirò Rosso Segno Lirandi di Librandi si offre alla vista di un colore rosso rubino intenso. All'olfatto esprime profumi di piccoli frutti a bacca rossa che si combinano a sentori floreali di viola e a note di erbe mediterranee. L'assaggio è fresco e piacevole, sostenuto da una buona sapidità che persiste nel finale fruttato. A tavola è perfetto in abbinamento a gustose ricette di terra, sorpattutto se a base di pomodoro o carni rosse.

Nelle bottiglie firmate Librandi non troverai del semplice vino ma una vera e propria storia che racconta la loro terra e il loro lavoro.Ognuna di esse è diversa. Si va dai bianchi e dai rosati freschi e fruttati ai rossi giovani. Dai bianchi più ricchi e longevi alle riserve ed ai rossi più strutturati e complessi. Dagli spumanti al passito.Una selezione a tutto tondo pronta ad essere degustata sulla tua tavola.

Stimata tra mercoledì 14 maggio e martedì 20 maggio.

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