Sapori del mare > Polpa di riccio Mr. Moris 2 Confezioni - Polpa di Riccio di Mare del Mar Cantabrico Mr. Moris al Naturale 55Gr

Autentico simbolo ed emblema di qualità e ricercatezza, la polpa di Riccio di Mare, o meglio conosciuta come Caviale di Riccio.
Si prepara a partire dalle uova del riccio di mare (Paracentrotus lividus), raccolte nelle scogliere, rocce e fondali marini.
I ricci di mare sono un prodotto molto presente nell’alta ristorazione e richiedono un’attenta e scrupolosa selezione.
Le uova vengono estratte manualmente, con estrema attenzione e si confezionano così come si trovano nel guscio, senza alterarne la loro consistenza e sapore.
La loro elaborazione completamente artigianale ci permette di godere di una ventata marina selvaggia, vergine e impervia.
La Polpa di Riccio del è una specialità Gastronomica senza pari
Confezione: 2 confezioni da 55 gr
Ingredienti: Gonadi di Riccio di Mare, acqua, sale marino; Addensante: E415 gomma di xanthan
Abbinamenti: Ideale per condire primi piatti o per aperitivi di gusto.
Shelf life: 24 mesi



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Mr Moris è stata fondata sul principio di fornire la migliore e genuina bottarga e il meglio delle specialità gastronomica direttamente a voi. Per noi, “migliore” significa semplicemente più fresca, più pura, e di qualità superiore. Ci auguriamo che la nostra selezione possa  cambierà la vostra percezione del gusto . A tal fine, vi incoraggiamo tutti a scoprire l’affascinante mondo della bottarga. Vi invitiamo a  scavare più a fondo, perché anche noi, siamo sempre in costante apprendimento per trovare nuovi gusti e sapori.La Mr Moris nasce dall’estro e dalla creatività di Sig. Moris. La nostra realtà nasce da una lunga ed antica tradizione gastronomica che caratterizza i tutti nostri prodotti. Tecnici preparati, staff competente e disponibile, controllo delle materie prime, sorveglianza rigorosa di tutte le fasi di produzione e trasporto garantiscono la qualità e la genuinità del lavoro che facciamo. Uno standard di controllo che veniva attuato ben prima che la tracciabilità del prodotto divenisse obbligatoria e un attenzione al cliente a garanzia della filosofia aziendale che garantisce un prodotto eccellente e un servizio impeccabile.

Stimata tra lunedì 26 maggio e venerdì 30 maggio.

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