Vino > Vini rossi Murari Amarone Della Valpolicella Classico Docg 2020 - Murari 0.75 lt

Le uve vengono selezionate a mano e raccolte in piccole cassette, quindi lasciate appassire in ambienti ben ventilati per 3-4 mesi. Al raggiungimento del grado ideale di appassimento, vengono pigiate e fermentate in serbatoi d'acciaio termocondizionati per circa 30 giorni. Dopo la fermentazione malolattica in cemento, il vino affina per circa 3 anni in botti di rovere. Dopo l'imbottigliamento, riposa per almeno 6 mesi.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Murari: Note di degustazione
Il vino ha un colore rosso rubino intenso e un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, cioccolato, grafite e cenni balsamici. Al palato risulta caldo, ricco, complesso e persistente.

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Stimata tra giovedì 15 maggio e mercoledì 21 maggio.

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