Dressing > Aceto Mussini Aceto balsamico di Modena IGP "Passione" 250ml

L'Aceto Balsamico di Modena IGP "Passione" è il frutto di un perfetto equilibrio tra dolcezza del mosto e acidità dell'aceto.
Si tratta di un aceto giovane da utilizzare in cottura o a crudo. Ideale per insalate, pinzimonio, marinate di carne o pesce.

Categoria: Aceto Balsamico di Modena igp
Collezione: Passione

Ingredienti: Aceto di vino, mosto di uva cotto.

Scheda prodotto
Aspetto: Limpido e fluido.
Colore: Colore bruno carico.
Odore: Gradevolmente acetico con note dolci di mosto.
Sapore: Fresco e dall’ottimo equilibrio agro-dolce.
Densità: 1,10
Acidità: 6%
Allergeni: Contiene solfiti.
Shelf life: 10 anni

Da più di un secolo, la famiglia Mussini si dedica all'arte della produzione dell'aceto balsamico di Modena. La tradizione secolare e la qualità dei prodotti autentici rendono Mussini un atelier di arte culinaria e, come sostenuto dalla famiglia, la vasta gamma di prodotti esalta la gioia di vivere e il "mangiar bene" del popolo italiano. Ventis vi propone in offerta una selezione di bottiglie di aceto balsamico IGP e tradizionale, di condimenti per verdure cotte, crude o alla griglia, marinate di carne o pesce, carni bianche e rosse alla griglia, pesce, formaggi, macedonie di frutta o al gelato. Tutte specialità ordinabili online.

Stimata tra venerdì 13 giugno e giovedì 19 giugno.

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