Vino > Vini rossi Pio Cesare 1 bottiglia - Dolcetto d''Alba DOC 2022

Fresco, fruttato, fragrante, di buon corpo e struttura, speziato, frutto maturo e buona rotondità. Buona capacità di invecchiamento. Servire fresco di cantina.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: Dolcetto 100%Vigneti: Dai vigneti di proprietà della nostra Famiglia a Treiso (Il Bricco) nella zona del Barbaresco e a Sinio (Val di Croce e Bricco dello Stornello).Vinificazione: In acciaio a temperature controllate. Breve macerazione sulle bucce.Affinamento: In acciaio fino all''imbottigliamento nel mese di Marzo successivo alla vendemmia.



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Vini che nascono da un’ accurata, ma piccola selezione di Nebbioli dei vigneti della Cascina Ornato a Serralunga d’Alba, una delle zone storicamente più prestigiose dell’intero territorio del Barolo, apprezzata per la grande struttura dei tannini, la freschezza e la longevità dei Barolo.

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