Liquori e Distillati > Gin Rau Distillerie 1 bottiglia - Gin Genesi 70cl

Genesi è ottenuto dalla distillazione in un piccolo alambicco in rame di 14 botaniche sarde selezionate, tra cui le bacche selvatiche di ginepro e mirto, cresciute spontaneamente lungo le coste della Sardegna e raccolte a mano, che creano una grande complessità nel prodotto. Il Ginepro viene raccolto in Gallura, da piante che crescono selvatiche vicino al mare, infatti ricorda i tipici profumi della notte in estate in Sardegna. La sensazione balsamica è data principalmente dalle bacche di mirto, raccolte a mano da piante spontanee, che conferiscno anche deliate note di frutti rossi. L'aroma speziato e floreale è dato da alcune specie officinali tipiche della Sardegna: l'elicriso, il timo, il rosmarino, la lavanda. La nota fruttata è conferita dagli aromi che maturano sotto il sole della sardenga.

Confezione: 1 bottiglia da 0,7 lt
Gradazione alcolica: 41% Vol.
Consigli per l'uso: classico gin tonic, liscio con ghiaccio, mixology in generale.



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Tutelare e valorizzare le antiche tradizioni, con il sapiente uso dei frutti della propria terra. Con questo spirito, quasi cent’anni fa, la famiglia Rau crea il primo laboratorio artigianale per la preparazione di liquori tipici: è l’inizio di una grande storia, che dura sino ai nostri giorni. Quella dell'azienda dei Fratelli RAU è una storia e una tradizione familiare cominciata nel 1926; da allora tre generazioni si sono succedute alla guida, dando vita a un'azienda moderna che oggi può contare sulle più avanzate tecnologie, pur conservando con orgoglio la passione per la genuinità e uno stretto legame con la propria terra per la preparazione di liquori, vini e dolci tipici sardi.

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