Vino > Vini rossi Sandro Fay 1 bottiglia - "Carterìa" Valtellina Superiore Valgella Riserva DOCG 2021

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Descrizione

Spedizione e Resi

Il vigneto Carterìa si estende per 3 ettari nella sottozona Valgella a 500 m s.l.m.; il nome deriva da una piccola frazione del comune di Teglio, dove da sempre la famiglia Fay possiede i propri appezzamenti.
A Carterìa l'azienda ha iniziato i lavori di accorpamento e reimpianto che sono continuati negli anni successivi.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca).
Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasca di acciaio; fermentazione malolattica e maturazione per 12 mesi in botte da 30 Hl e piccole botti di rovere da 500 lt. Affinamento in bottiglia per 18 mesi.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.



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