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Vino > Vini dolci Tenuta Castelbuono 1 bottiglia 37,5 cl - Sagrantino di Montafalco passito 2015

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Vino da meditazione ottenuto dall’appassimento dell’uva Sagrantino su graticci, si caratterizza per la concentrazione fine ed elegante di profumi e aromi tipici della varietà.È la versione tradizionale del Montefalco Sagrantino, un tempo vinificato solo come vino dolce da utilizzare in occasione di cerimonie religiose, cui probabilmente deve il nome. All’esame visivo affascina per il colore rosso rubino di ricca luminosità. È splendido nei suoi profumi di mirtillo e more in confettura, con note di bergamotto ben accompagnate da ricordi di liquirizia e delicato infuso di erbe aromatiche. In bocca è pieno e armonico, scalpitante e ricco di sapori fruttati. Deliziosamente dolce, è bilanciato da un intrigante finale tannico.


Confezione: 1 bottiglia da 0,375 ltAnnata: 2015Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCGVitigni: Sagrantino 100%Gradazione alcolica: 12% Vol.Temperatura di servizio: 14-16 °CMomento per degustarlo: DopocenaAbbinamenti: Dessert

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Ottimo vino da fine pasto, potete berlo come nettare da meditazione o abbinarci dolci strutturati a base di cioccolato.
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