Vino > Vini bianchi Tenuta Mosole 3 bottiglie - Sauvignon IGT 2021

Scegliamo i migliori cloni con la convinzione che la conoscenza di questo vitigno dia all’uomo l’opportunità di farne il vino aromatico per eccellenza. Con i suoi aromi ed un delicato sentore fruttato, il Sauvignon è fantastico se abbinato a pietanze come l’asparago declinato in ogni sua forma ed eccelle con piatti di pesce e crostacei.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltVitigno: Sauvignon Bianco 100% Classificazione del vino: IGT TrevenezieMetodo di coltivazione: Guyot con 6.000 ceppi per ettaro Fermentazione: con lieviti selezionati e controllo temperatura di fermentazione da 16 a 18 °C.Maturazione ed invecchiamento: in vasche di acciaio inox sui propri lieviti per 6 mesi.Temperatura di servizio: 10 - 12 °C

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In una terra dove la natura e l’uomo dialogano da secoli, spicca una cantina che unisce perseveranza, impegno, costanza e visione.Tenuta Mosole è il sogno di Lucio Mosole che, a pochi chilometri da Venezia, produce i suoi splendidi vini. Le sue eccellenze prendono vita da forti terreni unici e da condizioni microclimatiche particolari. Nascono così vini che al solo riempirne un calice, traboccano storia e passione.

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