Vino > Selezioni miste Tommasi 3 bottiglie miste Il Sestante: Amarone DOCG 2019 - Ripasso DOC 2021 - Lugana DOC 2023
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Descrizione
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Spedizione e Resi
Confezione con 3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi vini della Azienda Agricola Tommasi.
"IL SESTANTE - MONTE MASUA" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
Provenienza: Vigneto Monte Masua, meravigliosa la posizione, ideale a produrre uve di grande qualità. Il sistema di allevamento è la tradizionale Pergola veronese.
Vinificazione e Affinamento: Appassimento delle uve per circa 5 mesi nel fruttaio, in seguito 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 Hl
Colore: Rosso rubino profondo e intenso
Profumo: Elegante e persistente, con sentori di ciliegia matura.
Gusto: Al palato corposo, ricco, pieno e con classiche note di ciliegia e prugna.
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: In virtù della morbidezza è perfetto per piatti di selvaggina, brasati e in preparazioni anche di notevole struttura ed intensità. È un grande abbinamento anche con formaggi a pasta dura di lunga stagionatura, accompagnati anche da confetture.
"IL SESTANTE - I PIANETI" RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Provenienza: Vigneto "I Pianeti" della Tenuta IL SESTANTE, si trova in zona collinare e in posizione privilegiata da grande vino.
Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale a fine settembre; fermentazione in botti di acciaio per circa 9 giorni, viene successivamente rifermentato sulle vinacce dell’Amarone per circa 8 giorni, con continui rimontaggi giornalieri. Successivamente affina per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: abbondante e complesso, di notevole eleganza, con note floreali
Gusto: di buona struttura il palato, ottimo equilibrio, con sentori di ciliegia e confettura.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Arrosti e formaggi di media stagionatura. Il Valpolicella Ripasso è morbido e rotondo, e permette anche abbinamenti con piccola selvaggina e formaggi stagionati.
"IL SESTANTE - SAN MARTINO" LUGANA DOC 2021 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Turbiana 100%
Provenienza: Il terreno è misto, con stratificazioni di sedimenti fini quali argille, in prevalenza calcaree, e limo. Le vigne sono allevate con la tipica “conduzione ad archetto”, cioè i due tralci restanti dopo la potatura vengono piegati ad arco e legati. La ricchezza del territorio e la selezione dei migliori grappoli, permettono di ottenere un vino di grande equilibrio e qualità.
Vinificazione e Maturazione: 4 mesi in acciaio inox
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: fiori bianchi con sentori di pesca e sottofondo agrumato
Gusto: armonico, rotondo, persistente al palato con sentori di frutta gialla e miele.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Ideale come aperitivo e abbinato con antipasti o pesce di lago come trota, persico e lavarello, perfetto con insalate e cucina asiatica.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
"IL SESTANTE - MONTE MASUA" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
Provenienza: Vigneto Monte Masua, meravigliosa la posizione, ideale a produrre uve di grande qualità. Il sistema di allevamento è la tradizionale Pergola veronese.
Vinificazione e Affinamento: Appassimento delle uve per circa 5 mesi nel fruttaio, in seguito 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 Hl
Colore: Rosso rubino profondo e intenso
Profumo: Elegante e persistente, con sentori di ciliegia matura.
Gusto: Al palato corposo, ricco, pieno e con classiche note di ciliegia e prugna.
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: In virtù della morbidezza è perfetto per piatti di selvaggina, brasati e in preparazioni anche di notevole struttura ed intensità. È un grande abbinamento anche con formaggi a pasta dura di lunga stagionatura, accompagnati anche da confetture.
"IL SESTANTE - I PIANETI" RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Provenienza: Vigneto "I Pianeti" della Tenuta IL SESTANTE, si trova in zona collinare e in posizione privilegiata da grande vino.
Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale a fine settembre; fermentazione in botti di acciaio per circa 9 giorni, viene successivamente rifermentato sulle vinacce dell’Amarone per circa 8 giorni, con continui rimontaggi giornalieri. Successivamente affina per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: abbondante e complesso, di notevole eleganza, con note floreali
Gusto: di buona struttura il palato, ottimo equilibrio, con sentori di ciliegia e confettura.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Arrosti e formaggi di media stagionatura. Il Valpolicella Ripasso è morbido e rotondo, e permette anche abbinamenti con piccola selvaggina e formaggi stagionati.
"IL SESTANTE - SAN MARTINO" LUGANA DOC 2021 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Turbiana 100%
Provenienza: Il terreno è misto, con stratificazioni di sedimenti fini quali argille, in prevalenza calcaree, e limo. Le vigne sono allevate con la tipica “conduzione ad archetto”, cioè i due tralci restanti dopo la potatura vengono piegati ad arco e legati. La ricchezza del territorio e la selezione dei migliori grappoli, permettono di ottenere un vino di grande equilibrio e qualità.
Vinificazione e Maturazione: 4 mesi in acciaio inox
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: fiori bianchi con sentori di pesca e sottofondo agrumato
Gusto: armonico, rotondo, persistente al palato con sentori di frutta gialla e miele.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Ideale come aperitivo e abbinato con antipasti o pesce di lago come trota, persico e lavarello, perfetto con insalate e cucina asiatica.
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Quella dei Tommasi è una delle famiglie di viticoltori italiani per eccellenza.Dal 1902, ha una missione, quella di produrre i vini più rinomati del Bel Paese. Per questo motivo, la famiglia ha investito sulle zone viticole più vocate: dalla Valpolicella alla Puglia passando per la meravigliosa Val d’Orcia.Ogni Tenuta ha la sua storia e la sua identità, da sempre sinonimi di qualità ed eccellenza.
Tempi di spedizione: entro 4 giorni
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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