Vino > Vini bianchi Venica Sauvignon Collio Doc Ronco Delle Mele 2024 - Venica 0.75 lt
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Descrizione
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Il Sauvignon Ronco delle Mele di Venica è ottenuto al 100% da uve Sauvignon. Dopo la vendemmia e la diraspatura, sono state sottoposte a macerazione per 18/20 ore a una temperatura di 10/12°C. Il 10% del mosto ha fermentato e si è affinato sui lieviti per 6 mesi in botti grandi di legno, il resto in contenitori in acciaio. Il Sauvignon si dice sia un’uva originaria di Bordeaux in Francia che è riuscita, grazie alla sua spiccata capacità di adattamento, a diffondersi in molte parti del mondo. In Italia la sua coltivazione è particolarmente diffusa in Friuli Venezia Giulia e in Trentino Alto Adige.
SAUVIGNON RONCO DELLE MELE VENICA: LA DEGUSTAZIONE
Il Sauvignon Ronco delle Mele di Venica si annuncia allo sguardo di un colore giallo paglierino intenso. All’olfatto è un avvolgente rincorrersi di profumi di frutta tropicale a polpa gialla, agrumi e note di foglia di pomodoro, sentore tipico del vitigno. Morbido e vellutato, all’assaggio esprime un’aromaticità elegante e un grande equilibrio tra freschezza e mineralità. Lungo e piacevole il finale. A tavola sia abbina bene a formaggi freschi e semi-stagionati, come anche a piatti vegetariani e a ricette di mare.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
SAUVIGNON RONCO DELLE MELE VENICA: LA DEGUSTAZIONE
Il Sauvignon Ronco delle Mele di Venica si annuncia allo sguardo di un colore giallo paglierino intenso. All’olfatto è un avvolgente rincorrersi di profumi di frutta tropicale a polpa gialla, agrumi e note di foglia di pomodoro, sentore tipico del vitigno. Morbido e vellutato, all’assaggio esprime un’aromaticità elegante e un grande equilibrio tra freschezza e mineralità. Lungo e piacevole il finale. A tavola sia abbina bene a formaggi freschi e semi-stagionati, come anche a piatti vegetariani e a ricette di mare.
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