Wino > Vini bianchi Cantina D'Isera Pinot Grigio Trentino Doc 2023 - Cantina D'isera 0,75 l

Pinot Grigio z Cantiny d'Isera pochodzi z winnic położonych na wzgórzach, uprawianych w tradycyjny sposób na pergolach trentyńskich w gminie Isera. Znajdujemy się na wysokości od 250 do 400 metrów, z ekspozycją na wschód, na mieszanych glebach składających się z żwiru, wapienia, bazaltów i piasków, z dobrą zdolnością drenującą. Pinot Grigio to odmiana winorośli pochodzenia francuskiego, która dotarła do Trentino ponad sto lat temu i dziś stanowi podstawę regionalnej platformy ampelograficznej. Winogrona zbierane są ręcznie w drugiej dekadzie września, następnie poddawane są delikatnemu tłoczeniu i statycznej dekantacji, a później fermentują w niskich temperaturach. Kolejny proces dojrzewania odbywa się w stalowych zbiornikach: cały proces ma na celu jak najwierniejsze zachowanie oryginalnego profilu aromatycznego.
PINOT GRIGIO CANTINA D'ISERA: DEGUSTACJA
Pinot Grigio z Cantiny d'Isera ma słomkowożółty kolor z delikatnymi złotymi refleksami. W zapachu przede wszystkim oferuje charakterystyczny aromat gruszki, następnie kwiaty polne i subtelne akcenty ziół aromatycznych. W smaku jest świeże, o dobrej mineralności i wręcz orzeźwiające. Doskonałe jako aperitif, jest bardzo wszechstronne i doskonale komponuje się zarówno z omletami z cukinii i świeżym serem kozim, jak i z sałatką z kurczaka, czy lekką zupą z dorsza.

Czas dostawy: w ciągu 4 dni

Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje