Wino > Banfi Chianti Superiore DOCG 2021 - Banfi 0,75 l

Chianti Superiore di Banfi został uzyskany z winogron Sangiovese z niewielkim procentem (10%) innych odmian typowo uprawianych w Toskanii, takich jak obcy Cabernet Sauvignon i autochton Canaiolo Nero. Po fermentacji alkoholowej i maceracji na skórkach, która odbyła się w temperaturze między 25° a 30°, miała miejsce fermentacja malolaktyczna, która jest niezbędna do nadania winu bardziej miękkiej struktury i aromatów. Przed wprowadzeniem na rynek, Chianti Superiore 2016 od Banfi odpoczywało przez kilka miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. DOCG Chianti Superiore została ustanowiona w 2011 roku. Dodatkowe oznaczenie "Superiore" zostało wprowadzone w 1996 roku i odnosi się do surowszych norm w porównaniu do tych, które obowiązują dla win oznaczonych jako Chianti DOC.
CHIANTI SUPERIORE BANFI: DEGUSTACJA
Chianti Superiore od Banfi prezentuje się w kieliszku intensywnym kolorem rubinowo-czerwonym. W nosie wyraża aromaty wiśni, śliwki i małych czerwonych owoców w konfiturze splecionych z nutami ciemnych przypraw. Na podniebieniu jest miękkie i zrównoważone, z gładkimi taninami i delikatnym świeżo-słonym posmakiem, który utrzymuje się w finiszu. Doskonałe jako wino do całego posiłku, dobrze komponuje się z wędlinami i półdojrzewającymi serami oraz z daniami głównymi z czerwonymi mięsami i dziczyzną.

Szacowana między piątek 23 maj a czwartek 29 maj.

Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje