Smaki morza > Selezioni miste Campisi 6 słoików mieszanych: Tuńczyk czerwony - Brzuszki tuńczyka

Opakowanie zawierające 6 różnych słoików, aby spróbować dwóch różnych specjałów firmy Campisi: 3 słoiki po 220 g. Tuńczyka Czerwonego i 3 słoiki po 220 g. Brzucha tuńczyka

TUŃCZYK CZERWONY - 3 słoiki po 220 g.
Tuńczyk czerwony, produkowany rzemieślniczo i ręcznie przetwarzany, jest idealny jako zimna przystawka, podawany z sałatkami, gotowanymi ziemniakami itd.
Składniki: Tuńczyk czerwony (Thunnus Thynnus) (70%), oliwa z oliwek (29%), sól morska.
Sterylizowany w temperaturze 121 °C.
Data przydatności: 4 lata od daty produkcjiBRZUSZEK TUŃCZYKA - 3 słoiki po 220 g.
Brzuszek tuńczyka, produkowany rzemieślniczo i ręcznie przetwarzany, jest idealny jako zimna przystawka, podawany z sałatkami, gotowanymi ziemniakami itd.
Składniki: Brzuszek tuńczyka (70%), oliwa z oliwek (29%), sól morska.
Sterylizowany w temperaturze 121 °C.
Data przydatności: 4 lata od daty produkcji

L'azienda familiare Campisi nasce nel 1854 a Marzamemi (SR), in un piccolo borgo intriso di tradizioni legate alla lavorazione del pesce. Legata al mare da oltre un secolo, Salvatore Campisi produce e trasforma una vastissima gamma di prodotti ittici, dal Tonno Rosso, Pescespada, Ricciole, alla pregiatissima bottarga, mosciame (prosciutto di tonno) fino alla raffinazione del pescato in pesti e paté. L'utilizzo di antiche tecniche, risalenti al periodo arabo, affinate nel tempo nel piccolo borgo di Marzamemi, l'essiccazione e la stagionatura dei prodotti di tonnara, in una fascia climatica particolarmente adatta, ha reso Salvatore Campisi, degno di essere considerato uno degli ultimi conoscitori di tradizioni oramai in estinzione meritevole di tutela e riconoscimento.

Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje