Dispensa > Prodotti al tartufo DOS Specialità al Tartufo 3 prodotti misti: Salsa Tartufata 130 gr - Tartufo Macinato 80 gr - Condimento al Tartufo Nero 100 ml

Confezione con tre prodotti misti per assaggiare tre diverse specialità a base di tartufo dell'azienda DOS Tartufi: 1 barattolo da 130 gr di Salsa Tartufata con tartufo estivo dell'Umbria, 1 barattolo da 80 gr di Tartufo estivo dell'Umbria macinato e 1 bottiglia da 100 ml di Olio extravergine di oliva al tartufo nero.

SALSA TARTUFATA - 1 barattolo da 130 gr
Ingredienti: funghi champignon italiani (agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, tartufo estivo dell'Umbria (tuber aestivum vitt) 10%, prezzemolo, sale, aglio, aromi.
Shelf life: 3 anni
TARTUFO MACINATO - 1 barattolo da 80 gr Lista ingredienti
Tartufo estivo (pezzi di tartufo - tuber aestivum vitt) 70% - origine vegetale - temperatura controllata
Olio di semi di girasole
Sale
Aromi naturaliShelf life: 36 mesi dalla produzione
Contenitore vaso vetro - chiusura Twist-off 48
Scadenza sul tappoColore: Il colore può variare in base al grado di maturazione del tartufo che può andare da un grigio chiaro a un grigio/marrone con possibili venature sottili tendenti al bianco.
Gusto: Tipico del tartufo estivo che ha subito un trattamento termico
Odore: Tipico del tartufo estivo cha ha subito un trattamento termico.Allergeni:
Frase allergeni in etichetta: Può contenere tracce di latte e derivati, frutta a guscio, solfiti.
Allergeni presenti nel prodotto: Nessuno
Allergeni presenti nella linea produttiva: Latte e derivati, frutta a guscio, solfiti.
Allergeni presenti nello stabilimento: Latte e derivati, frutta a guscio, solfiti.Valori nutrizionali per 100
Energia: 273 Kcal - 1144 kJ
Grassi: 28,3 di cui saturi: 3,2g
Carboidrati: 0,5g di cui zuccheri: 0,5g
Proteine: 4,2g
Sale: 1,7g
CONDIMENTO AL TARTUFO NERO - 1 bottiglia da 100 ml
Confezione: 1 bottiglia da 100 ml
Ingredienti: Olio extravergine di oliva, aroma di tartufo nero.Ingredienti:
Olio extra vergine di oliva - origine vegetale
Tartufo nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.) essiccato 0,2%Shelf life: 24 mesi dalla produzione
Contenitore: Bottiglia di vetro sinfonia
Chiusura: Tappo sintetico a fungo
Identificazione lotto e scadenza: Evidenziato sul tappo o sul fondo o sul collo della bottigliaColore: colore tipico dell'olio extra vergine di oliva giallo/verde trasparente
Aspetto: oleoso, tipico dell'olio con presenza di testimone (piccolo pezzetto di tartufo essiccato)
Gusto: tipico del tartufo nero con retrogusto di olio extra vergine di oliva
Odore: tipico del tartufo nero con retrogusto di olio extra vergine di olivaMetodo per la conservazione dopo l'apertura: Mantenere in luogo asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.Valutazioni allergeni:
Allergeni presenti nel prodotto: Nessuno
Allergeni presenti nella linea produttiva: Nessuno
Allergeni presenti nello stabilimento: Latte e derivati, frutta a guscio, solfitiValori nutrizionali per 100 ml
Energia: 891 Kcal - 3729 Kj
Grassi: 99g di cui saturi: 16g
Carboidrati: 0,01g di cui zuccheri: 0,01g
Proteine: 0g
Sale: 0g

I prodotti artigianali DOS, sono realizzati con materie prime italiane di altissima qualità. Dal 1940 questa azienda porta sulle tavole di tutto il mondo tartufi, salse a base di tartufo, olii e molto altro, sia tradizionali che bio. Da quattro generazioni realizza prodotti della tradizione culinaria dell'Umbria nel rispetto della genuinità e rigorosamente realizzati a mano con passione e amore.

Stimata tra lunedì 19 maggio e venerdì 23 maggio.

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