Wino > Wina czerwone Hofstatter 3 butelki mieszane: Meczan Pinot Nero - Cabernet - Vigna Steinraffler Lagrein

64.40
Wybierz rozmiar

Otrzymasz kolejną rocznik wina, jeśli zakupiony nie będzie już dostępny

Opis

Brand

Wysyłka i Zwroty

MECZAN PINOT NERO 2020 - 1 butelka 0,75 l
Pinot Nero Meczan ma typowe cechy tego szlachetnego szczepu. Jest idealny dla konsumenta, który w Pinot Nero oczekuje przede wszystkim aksamitności, aromatyczności i wyraźnego charakteru owocowego. Kolor żywego rubinowego czerwieni z granatowymi refleksami, ma świeże, ekscytujące, przyciągające zapachy małych owoców leśnych i wiśni, jest bardzo harmonijny, zrównoważony, pozbawiony ostrych krawędzi, bogaty w smak i delikatny na podniebieniu.
Szczepy: Pinot Nero
Winifikacja: Winogrona są oddzielane od szypułek w 75% i w 25% wlewane w całości do beczek. Fermentacja trwa około 10 dni i w tym okresie moszcz pozostaje zawsze w bezpośrednim kontakcie ze skórkami.
Uwagi: Pinot Nero został z powodzeniem wprowadzony w Trentino-Alto Adige na początku XIX wieku. Wkrótce potwierdzono, że słodkie stoki i mikroklimat wyżyny Mazon oferują idealne warunki do produkcji Pinot Nero o międzynarodowej renomie.
Temperatura serwowania: 12-14°C
Połączenia: Zalecany z szlachetnym drobiem, pieczonymi potrawami, daniami głównymi z mięsnym sosem.

CABERNET SAUVIGNON 2020 - 1 butelka 0,75 l
Kolor intensywnej rubinowej czerwieni, silny w ciepłych i dojrzałych zapachach roślinnych, które utrzymują się nawet po dłuższym czasie od nalania do kieliszka. Na podniebieniu jest mocny, wytrawny, z dziką i „ziemistą” konsystencją, która utrzymuje się w sposób bardzo trwały, dzięki znakomitej strukturze tanin.
Szczepy: Cabernet Sauvignon
Winifikacja: Winogrona są destemowane, a moszcz fermentuje przez około 10 dni w kontrolowanej temperaturze. Podczas fermentacji pozostaje w ciągłym kontakcie ze skórkami. Pod koniec fermentacji pozwalamy, aby temperatura wzrosła, aby uzyskać lepszą ekstrakcję kolorów i smaków.
Temperatura serwowania: 15-17°C
Połączenia: Wołowina, jagnięcina, dziczyzna i dojrzewające sery.

VIGNA STEINRAFFLER LAGREIN 2018 - 1 butelka 0,75 l
Autochton z Alto Adige zdołał zdobyć uznanie na całym świecie. Gęsty i przyjemnie typowy, odkrywa się przed degustatorem z elegancją. Ma głęboki granatowy kolor z tendencją do czerni. Jego zapach łączy aromaty ziemiste-mineralne i owocowe. Składnik owocowy na początku pozostaje prawie ukryty, aby następnie w kieliszku rozwinąć się w crescendo aromatów dojrzałych ciemnych śliwek. Na podniebieniu uwydatnia swoje aromatyczne składniki owocowe i mineralne.
Ten stary szczep, autochton z Alto Adige, znajduje doskonałe warunki na stokach naszej posiadłości Steinraffler. W 1990 roku ponownie wprowadziliśmy w tym obszarze zapomniany niemal szczep w Alto Adige: Lagrein o krótkim ogonku, szczepiony na karłowatych podkładkach i uprawiany w systemie Guyot. Powrót tego starego i autochtonicznego rodzaju wina symbolizuje dla nas szczęśliwe połączenie tradycji i innowacji.
Szczepy: Lagrein
Winifikacja: Po przybyciu do winiarni winogrona są destemowane, a po krótkim okresie maceracji moszcz fermentuje przez około 10 dni. Podczas fermentacji moszcz pozostaje w ciągłym kontakcie ze skórkami. Pod koniec pozwalamy wzrosnąć temperaturze, aby uzyskać lepszą ekstrakcję kolorów i smaków. Dojrzewa przez 15 miesięcy w małych beczkach dębowych, kolejne 7 miesięcy po assemblage w dużej beczce dębowej, i minimum rok w butelce.
Uwagi: Tylko nazwa "Vigna" gwarantuje w Alto Adige pochodzenie wina z konkretnej winnicy.
Temperatura serwowania: 15-17°C
Połączenia: Czerwone mięsa, dziczyzna i dojrzewające sery.



Obowiązkowe informacje zgodnie z Rozporządzeniem UE 1169/2011 znajdują się w niniejszej sekcji oraz w załączonym materiale fotograficznym. Informacje zamieszczone na etykietach produktów mogą się różnić z powodów niezależnych od nas, dlatego mogą wystąpić rozbieżności między informacjami zamieszczonymi na stronie a tymi na dostarczonych produktach. Zalecamy zawsze sprawdzić informacje zamieszczone na produkcie przed jego spożyciem lub użyciem. Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu z Działem Obsługi Klienta pod danymi wskazanymi w sekcji "Wsparcie".
Hofstatter to historyczna marka z Południowego Tyrolu, prawdziwa doskonałość, zarządzana przez Martina Foradori, dziedzica starej rodziny winiarzy z okolicy, która posiadała doskonałe winnice na wschodnim zboczu Doliny Adygi. Winiarnia ma siedzibę w Termeno, w imponującym budynku z XVI wieku. Zwycięskim celem zawsze było połączenie wielowiekowej tradycji swojego regionu z ciągłą innowacją. Nadzwyczajna jakość win Hofstatter potwierdza, że ten cel jest osiągany rok po roku, oferując wyrafinowane wrażenia o wielkiej elegancji i równowadze, w doskonałym stylu tyrolskim. Doskonałe połączenie wszystkich składników pozwala winom Hofstatter zajmować, rok po roku, czołowe miejsca w jakości i w pełni zasługiwać na reprezentowanie doskonałości winiarskiej swojej ziemi.
Czas dostawy: w ciągu 4 dni

Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje