Wino > Vini dolci Il Borro 1 butelka 0,375 l - Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice 2014/2015
Czas dostawy: Szacowany pomiędzy e
(daty odnoszą się do szacowanego terminu wysyłki, a nie do dostawy produktu)
Koszt wysyłki: od 10.00
Otrzymasz kolejną rocznik wina, jeśli zakupiony nie będzie już dostępny
Opis
Brand
Wysyłka i Zwroty
Opakowanie: 1 butelka 0,375 ltWinogrona: 100% SangioveseZawartość alkoholu: 14% Vol.Produkcja: Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice to wino głęboko zakorzenione w kulturze Toskanii. Od zawsze winnice rezerwują swoje najlepsze winogrona do produkcji tego nektaru. Jeszcze dziś w Borro, to wino jest produkowane zgodnie z detalami starych zasad. Winogrona 100% Sangiovese są wybierane we wrześniu poprzez ręczną selekcję najlepszych gron. Następnie są transportowane do appassitoio, gdzie są zawieszane jedno po drugim na specjalnych rusztach i pozostają tam aż do pierwszej połowy grudnia. Po osiągnięciu niezbędnego stopnia wysuszenia, winogrona są prasowane, aby uzyskać cenny moszcz, który jest dekantowany, a następnie przelewany do beczek dębowych i kasztanowych.Fermentacja: Wino przechodzi przez długą fermentację naturalną i jest gotowe nie wcześniej niż po 5 latach dojrzewania w drewnie, kiedy to jest starannie przelewane, dekantowane i butelkowane bez filtracji, aby nie stracić nic z bogactwa tego naturalnego wina.Dobór: Pasuje do serów dojrzewających i suchych wypieków lub z świeżym lodami śmietankowymi. Doskonałe również jako wino do medytacji, do picia na koniec posiłku w towarzystwie dobrego cygara.
Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje