Ekologiczny > Pasta riso e cereali Legù Zestaw 2 Mix Burger (100g)

Preparato na pulpeczki: Dodaj tylko wodę, ponieważ wszystko jest już ugotowane. Podawaj pulpeczki bez gotowania, lub podsmaż je albo dodaj do sosu pomidorowego.

Można też używać jako panierki lub nadać masie mniejszy kształt, jak pulpeczek.

PREPARAT WEGAŃSKI DO BURGERA - 100g

Składniki
Gotowane na parze i suszone zboża (sorgo, gryka, kukurydza biała), gotowane na parze i suszone czarne fasole, sól morska, słodka papryka w proszku, mąka ze szpinaku, proszek z zielonej kapusty, pomidor w proszku, kurkuma, liście bazylii, czarny pieprz w proszku, cebula w proszku, liście pietruszki, czosnek w proszku. BEZ GLUTENU

Oświadczenie o alergenach
Bezglutenowy i bez innych alergenów

Dodatkowe oświadczenia
Naturalnie źródło białka roślinnego, wysoką zawartość błonnika, pochodzenie włoskie

Sposób przechowywania
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Termin przydatności: 12 miesięcy od daty produkcji

Instrukcje użycia
DO DODANIA: 150g wody i 50g (gotowanej lub surowej) według uznania
PRZYGOTOWANIE: w misce wsyp przygotowany produkt i wymieszaj z wodą, dodaj warzywa według uznania, formuj burgery. Nasmaruj patelnię olejem i smaż 2/3 minuty z każdej strony lub piecz w piekarniku.

Oświadczenie żywieniowe
Wartości odżywcze / 100g-3,5oz / 50g-1,75oz
Energia / 1537Kj-364 kcal / 768 kj-182 kcal
Tłuszcze / 2g / 1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone / 0,60g / 0,30g
Węglowodany / 64g / 32g
w tym cukry / 0g / 0g
Błonnik / 11g / 5,5g
Białko / 16g / 8g
Sól / 1,8g / 0,90g

Cecha sensoryczne
Delikatny zapach roślin strączkowych
Charakterystyczny, rustykalny smak
Grudkowata konsystencja

Cecha mikrobiologiczne
Wilgotność 12,5 % max
CBT < 100,000 jtk*g
Staphylococcus coagulase + < 100 jtk/g
E. coli < 10 jtk/g
Drożdże < 1000 jtk/g
Pleśnie < 1000 jtk/g
Gluten - brak

Legù to jedna z najbardziej rewolucyjnych i interesujących nowości na włoskim rynku żywności. Historia Legù zaczyna się w 2015 roku z ITineri srl, firmą z siedzibą w Albizzate, założoną przez Monikę, absolwentkę nauk o żywności i technologiach gastronomicznych,  mającą na celu przekształcenie żywności, aby była smaczniejsza i zdrowsza. Od badań nad roślinami strączkowymi związanymi z konsumpcją i korzyściami zdrowotnymi, po włoską produkcję LEGÙ® z pełną ścisłą kontrolą. Produkcja Legù zaczyna się od starannej selekcji surowców, czyli roślin strączkowych. Pochodzenie jest zawsze gwarantowane w 100% włoskie. Wyselekcjonowane rośliny strączkowe z Legù są najpierw moczone, gotowane na parze przez kilka minut, suszone i mielone. Dlatego wszystkie produkty są bardzo delikatne w smaku, łatwo strawne, a ich makroskładniki (szczególnie białka) łatwiej przyswajalne. W sposób kreatywny, ale absolutnie naturalny w 100%. Może, a nawet musi, być zdrowsze, smaczniejsze i prostsze w przygotowaniu. A to, co się gotuje, to teraz prawdziwa rewolucja. 

Szacowana między środa 21 maj a wtorek 27 maj.

Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje