Smaki morza > Colatura di Alici Mr. Moris 2 buteleczki - Colatura di Alici di Cetara 100 ml

Szlachetny potomek rzymskiego Garum (kremowy sos rybny), Colatura d’alici di Cetara to bursztynowy płyn uzyskiwany w procesie dojrzewania anchois w soli, zgodnie ze starożytnym procesem przekazywanym z ojca na syna przez rybaków z Cetary, nadmorskiej wioski na Wybrzeżu Amalfitańskim.Anchovis lub sardele poławiane techniką "cianciolo" (użycie lampy naftowej) wyłącznie w Zatoce Salerno od końca marca do początku lipca, umieszczane są w drewnianym pojemniku z dębu, terzigno (jedna trzecia beczki), układane klasyczną techniką "głowa-ogon" w naprzemiennych warstwach soli i anchois. Po ukończeniu warstw, pojemnik zostaje przykryty drewnianym dyskiem (zwanym tompagno), na którym umieszcza się ciężarki (kamienie morskie).Płyn, na skutek prasowania i dojrzewania sardeli, zaczyna się wyłaniać na powierzchnię; jest to klarowny destylat o intensywnie bursztynowym kolorze, wyrazistym i pełnym smaku.
Opakowanie: 1 buteleczka 100 mlSkładniki: Anchovis (Engraulis Encrasicolus), Sól Morska.Okres trwałości: 24 miesiące od daty pakowania.



Obowiązkowe informacje zgodnie z Rozporządzeniem UE 1169/2011 znajdują się w niniejszej sekcji oraz w załączonym materiale fotograficznym. Informacje zamieszczone na etykietach produktów mogą się różnić z powodów niezależnych od nas, dlatego mogą wystąpić rozbieżności między informacjami zamieszczonymi na stronie a tymi na dostarczonych produktach. Zalecamy zawsze sprawdzić informacje zamieszczone na produkcie przed jego spożyciem lub użyciem. Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu z Działem Obsługi Klienta pod danymi wskazanymi w sekcji "Wsparcie".

Pan Moris została założona na zasadzie dostarczania najlepszego i autentycznego kawioru oraz najlepszych specjałów gastronomicznych bezpośrednio do Was. Dla nas, “najlepszy” oznacza po prostu świeższy, czystszy i o wyższej jakości. Mamy nadzieję, że nasz wybór zmieni Wasze postrzeganie smaku. W tym celu zachęcamy Was wszystkich do odkrywania fascynującego świata kawioru. Zapraszamy do zgłębiania tematu, ponieważ my również ciągle uczymy się, aby znaleźć nowe smaki i aromaty.Pan Pan Moris narodził się z talentu i kreatywności Pana Morisa. Nasza firma powstała z długiej i starej tradycji gastronomicznej, która charakteryzuje wszystkie nasze produkty. Wykwalifikowani technicy, kompetentny i pomocny personel, kontrola surowców, rygorystyczny nadzór nad wszystkimi etapami produkcji i transportu zapewniają jakość i autentyczność naszej pracy. Standard kontroli, który był stosowany dawno przed tym, jak śledzenie produktu stało się obowiązkowe, oraz troska o klienta, gwarantująca filozofię firmy, która zapewnia doskonały produkt i nienaganną obsługę.

Szacowana między poniedziałek 9 czerwiec a piątek 13 czerwiec.

Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych zasad zwrotów, odwiedź sekcję Zwroty i refundacje