Vino > Vinos tintos Vignoble Dampt 1 botella - Burgundy Epineuil Rouge Pinot Noir 2019

Pinot noir en suelos arcillo-calcáreos de Kidmerian (en las laderas) y Portlandian (meseta), parcialmente en barril (20%) y en parte en acero inoxidable (80%). Color rojo rubí, nariz entendida con aromas a fruta negra. En boca es ancho y sedoso, con una agradable estructura tánica.
Embalaje: 1 botella de 0,75 lt



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La historia de Vignoble Dampt comenzó en 1980 con Bernard Dampt, hijo de agricultores, que decide plantar y comprar viñedos para garantizar un futuro para sus tres hijos. Hoy, los hermanos Dampt cultivan unas 135 hectáreas de viñedos repartidos en 16 municipios. Ofrecen una gama de más de 30 vinos de Borgoña, representativos de los 3 valles, con más de 10 denominaciones diferentes que van desde Petit Chablis hasta Chablis Grand Cru pasando por Tonnere y Epineuil. Amantes de la precisión, los hermanos Dampt quieren expresar en cada uno de sus vinos la riqueza de los tres valles, su terroir y un pedazo de historia. Desde 2019 han obtenido la certificación Level 3 Haute Valeur Environnementale (HVE) que corresponde al nivel más exigente de certificación medioambiental para las granjas, lo que atestigua que los elementos de biodiversidad (setos, pastizales, árboles, flores, insectos) están ampliamente presentes en el y que la presión de las prácticas agrícolas sobre el medio ambiente (aire, clima, agua, suelo, biodiversidad, paisajes) se reduce al mínimo.

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