Vino > Vinos tintos Feudi di San Gregorio Taurasi Docg 2020 - Feudi di San Gregorio [estuche de Aluminio Con Vaso y Salva gotas] 0.75 lt

El Taurasi de Feudi di San Gregorio se obtiene de uvas Aglianico cultivadas en suelos de origen volcánico a una altitud que varía entre 350 y 700 metros sobre el nivel del mar. El proceso de fermentación con maceración se llevó a cabo durante aproximadamente 21 días en tanques de acero. El envejecimiento se realizó durante 18 meses en barricas de roble francés, seguido de 9 meses adicionales en botella. La DOCG Taurasi se estableció en 1993 y abarca 17 municipios en la provincia de Avellino. La variedad principal es el Aglianico que, según el reglamento, debe utilizarse al menos en un 85%. El porcentaje restante puede reservarse para otras variedades de uva tinta aptas para el cultivo en la provincia de Avellino.
Gadget: Vaso de plástico + Salvagotas
TAURASI FEUDI DI SAN GREGORIO: LA DEGUSTACIÓN
El Taurasi de Feudi di San Gregorio se presenta en la copa con un color rojo rubí con reflejos granate. En nariz desprende intensos aromas de guinda y fruta roja madura, unidos a notas de anís, especias dulces y raíz de regaliz. El sorbo es suave y equilibrado, sostenido por taninos aterciopelados y una delicada estela fresco-sápida que persiste en el largo final jugado sobre notas frutales y especiadas. En la mesa se acompaña bien con embutidos y quesos curados, así como con platos de carne roja y caza estructurados.

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“ El nacimiento de un vino tiene el mismo proceso creativo que una obra de arte. » Fiefs de San Gregorio representa el símbolo del renacimiento enológico de todo el sur de Italia. Para ellos, la bodega es algo más que un hogar para vino. Este amor y pasión mueven y motivan a la bodega Feudi di San Gregorio a crear cada día vinos excelentes e importantes. Cada una de sus botellas es una explosión de sabor y sabores, como una verdadera obra de arte, que se descubrirá en esta propuesta.

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