Despensa > Aceitunas y alcaparras La Nicchia 6 frascos de 100 gr - Cucunci en aceite EVO

Cucunci son los frutos de la alcaparra, que se forman después de que la flor se ha marchitado y que contiene las semillas. Más grandes y carnosos de lo que normalmente se define como alcaparras, las conserva La Nicchia en aceite de oliva virgen extra fino. Tentadores y con un sabor intenso y aromático, directamente listos para usar, son perfectos para un delicioso aperitivo, en picatostes o para dar un sabor más intenso a las ensaladas.

Embalaje: 6 frascos de 100 gr. Ingredientes: alcaparras (55%), aceite de oliva virgen extra. Origen: Sicilia

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En Pantelleria, en 1949 Bonomo & Giglio fundaron La Nicchia, una pequeña granja que se ha convertido en el emblema del procesamiento de alcaparras, cucunci y tomates secados al sol, algunos de los sabores más intensos que un paladar puede probar. Con una imagen y un nombre que evoca algo que debe conservarse cuidadosamente, La Nicchia presenta la selección de las mejores materias primas, procesadas de la manera más sencilla posible y respetadas en su singularidad. agrave; y hoy es la única empresa de la isla que es al mismo tiempo una granja, capperiaria y laboratorio artesanal, creando conservas obtenidas de una cosecha consciente y respetuosa de la tierra y sus tiempos. Todos los artículos de la selección serán perfectos para que tus platos sean sabrosos en la cocina: aperitivos, aperitivos, pizza, para aromatizar pasta con aceitunas, pescado y carnes delicadas.

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