Orgánico > Desayuno, dulces y postres Legù Set de 2 Granola de Legumbres y Cereales (110g)

¡Perfecto para el desayuno! Nuestra Granola con almendras, legumbres y cereales inflados es rica en fibra y proteínas vegetales y no contiene gluten.

GRANOLA LÍNEA BIENESTAR - 110g

Ingredientes
Copos de avena tostados sin gluten, sirope de arroz, 15,5% legumbres descascaradas al vapor y descascaradas (en proporciones variables entre judías blancas, garbanzos, lentejas amarillas descascaradas, guisantes amarillos, sal marina integral), azúcar de coco integral, aceite de girasol alto oleico, ALMENDRAS, quinua, 0,7% canela en polvo

Declaración de alérgenos
SIN GLUTEN. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara (avellana y pistacho) y soja.

Declaraciones adicionales
Fuente de fibra

Métodos de conservación
Una vez abierto, conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.

TMC: 12 meses desde la producción

Instrucciones de uso
Listo para consumir

Declaración nutricional
Valores Nutricionales / 100g-3.5oz / 25g-0.9oz
Energía / 1570kj-375ckal / 393kj-94kcal
Grasa / 14,4g / 3,6g
de los cuales ácidos grasos saturados / 1,7 g / 0,40 g
Hidratos de carbono / 50g / 12,5g
de los cuales azúcares / 18g / 4,5g
Fibras / 5,1g / 1,3g
Proteína / 9g / 2,3g
Sal / 0,10g / 0,02g

Características sensoriales
Aspecto: redondo, de color amarillo.
Olor; producto horneado dulce
Sabor: característico, con predominio de notas de almendra.

Características microbiológicas
Humedad 12,5% máx.
TCC < 100.000 ufc/día
Coag estafilococos. + < 100 ufc/día
E. coli < 10 ufc/g
Levaduras < 1000 ufc/g
Mohos < 1000 ufc/g
Gluten - ausente

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Legù es una de las innovaciones más revolucionarias e interesantes de la escena gastronómica italiana. La historia de Legù nace en 2015 con Itineri srl, la compañía con sede en Albizzate y fundada por Mónica, licenciada en ciencias y tecnologías de restauración, con el objetivo de revisar la comida, hacerla más sabrosa y saludable. Desde estudios sobre leguminosas relacionadas con el consumo y los beneficios para la salud, hasta la producción italiana y trazada de LEGÙ®. La producción de Legù comienza con una cuidadosa selección de materias primas entrantes, legumbres. El origen siempre está garantizado 100% italiano. Las legumbres seleccionadas por Legù se dejan en remojo, se cuecen al vapor enteras durante un par de minutos, se secan y se muelen. Por este motivo, todos los productos tienen un sabor muy delicado, digeribles y sus macronutrientes (en particular proteínas) se asimilan más fácilmente. De forma creativa, pero absolutamente 100% natural. Puede y debe ser más saludable, sabroso y fácil de preparar. Y lo que está hirviendo en la olla, ahora, es una verdadera revolución.  

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