Viini > Punaviinit Nino Negri Sfursat di Valtellina Docg 5 Stelle 2020 - Nino Negri 0,75 l

Lo Sfursat 5 Stelle di Nino Negri on saatu valmistettu 100 % Nebbiolo - paikallisesti kutsuttu Chiavennasca - myöhään kerätyistä rypäleistä, jotta hedelmien ylikypsyminen kasveissa olisi mahdollista (ja siten suurempi sokeripitoisuus ja alhaisempi vesipitoisuus). Korjuun jälkeen rypäleitä on kuivattu edelleen noin 90 päivää luonnollisesti. Käymisprosessi tapahtui teräksessä, jossa oli pitkä uutto kuorien kanssa. Ennen kaupallistamista viini on kypsynyt 16 kuukautta ranskalaisissa Alliersin tammitynnyreissä ja vielä 6 kuukautta pullossa. Tämä on Nino Negrin viinitilan ylpeys, joka on tulosta huolellisesta parhaiden rypäleiden valinnasta. Erinomainen punaviini sankarilliseen viininviljelyyn (joka saa nimensä jyrkkien rinteiden vuoksi) tyypillistä Valtellinaa.
SFURSAT 5 STELLE NINO NEGRI: MAISTAMINEN
Nino Negrin Valtellina 5 Stelle Sfursat esittelee itsensä lasissa intensiivisen rubiininpunaisena, jossa on granaatinhehkuisia vivahteita. Tuoksussa erottuvat punaisen hedelmän hillomaiset aromit yhdistettyinä mentoliset vivahteet ja selkeät tummien mausteiden nuotit. Pehmeä ja syvä, makumaailmassa paljastuu hienovarainen tanniininen rakenne ja voimakas makupersistence. Ruokapöydässä se sopii hyvin salami- ja kypsytettyjen juustojen kanssa sekä rakenteellisiin resepteihin, joissa käytetään punaista lihaa ja riistaa.

Pakolliset tiedot EU:n asetuksen 1169/2011 mukaisesti ovat tässä osiossa ja liitteenä olevassa kuvamateriaalissa. Tuotteiden etiketeissä olevat merkinnät voivat muuttua meistä riippumattomista syistä, joten sivustolla olevien tietojen ja toimitettujen tuotteiden tietojen välillä voi olla eroavaisuuksia. Kehotamme sinua aina tarkistamaan tuotteen tiedot ennen sen kulutusta tai käyttöä. Lisätietoja varten pyydämme sinua ottamaan yhteyttä Asiakaspalveluun kohdassa "Tuki" mainittujen yhteystietojen kautta.

La Nino Negri edustaa tänään Valtellinese-viinialan todellisuutta, joka yhdistää parhaiten perinteen ja teknologian. Suurten tulosten saavuttamiseksi on välttämätöntä työskennellä aina täysillä ja investoida jatkuvasti kellariin ja viinitarhoihin. Liikkuessaan Italian suurimmassa viinitalossa, Nino Negrin perustama kellari on voinut vuosien saatossa hyödyntää parhaiten tuotteensa uudelleenmäärittelyä, joka sisältää erilaisia viinityyppejä. Siitä on tullut Italian Viiniryhmän ylpeys myös kiitos arvostetun viinintekijän Casimiro Maule (Vuoden viinintekijä 2007), joka oli tehtävässään vuoteen 2017 saakka, sekä Danilo Drocon, joka nykyään johtaa viinitaloa.

Toimitusajat: 4 päivän kuluessa

Lisätietoja palautuskäytännöistämme löydät osiosta Palautukset ja hyvitykset