Vin > Vini rossi Almondo 3 bottiglie - "Valbianchèra" Barbera d'Alba DOC 2018

Barbera d’Alba Valbianchera è un vino rossi con profumi intensi di mora, cassis, pepe nero, goudron; bocca ricca e intensa di frutti scuri ma resa eterea e vivace da una piacevole acidità "alpina".

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt
Denominazione: Barbera d’Alba DOC
Vitigno: Barbera 100%
Annata: 2018
Macerazione: 8-10 giorni sulle bucce
Affinamento: 18 mesi in botte grande di rovere di Slavonia
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: affettati e salumi, pasta al sugo di carne, carni bianche in umido, risotto ai funghi.



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L'entreprise continue d'être une entreprise familiale, comme au moment de sa création. De plus en plus, quelque chose de plus en plus rare, toutes les opérations, tant dans la vigne qu'en cave, sont réalisées directement et personnellement par la famille Almondo. Ce grand effort et cette grande expérience garantissent chaque année une qualité supérieure, grâce à une connaissance de la vie quotidienne de la propriété. Pour cette raison, la société n'a pas et n'aura jamais la vocation de commerçant, mais seulement et exclusivement le caractère d'un producteur de raisin et, partant, de vin. Cet élément, en contraste avec l'époque, fait également partie du style Almondo.

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