Spécialités sucrées > Biscotti Antica Pasticceria Tre Janas 2 paquets - Sarde mixte 300 gr

Un délicieux goût des bonbons les plus caractéristiques de la Sardaigne. Macarons, papassini traditionnels, papassini glaçants, tiricche.

Paquet : 2 paquets de 300 gr
AMARETTI
Ingrédients : sucre, amandes 22%, blanc d'œuf, amandes amères 5%, arômes naturels.
PAPASSINI
Ingrédients : 00 farine de blé tendre, raisins secs, amandes grillées, saindoux, sucre, œufs, levure chimique, sel, arômes.
Glaçure : 00 farine de blé tendre, raisins secs, amandes grillées, saindoux, sucre, œufs, poudre à pâte, sel, arômes. Glaçage à 15% : sucre, blanc d'œuf, deavolini, arômes.
TIRICHE
Ingrédients : 00 farine, eau, saindoux, sel. Garniture 43% : Sapa, sultanas, semoule de blé dur, miel, arômes.
Conservateur : Sorbate de potassium.

Entreposage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe.



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L'histoire de la société Tre Janas a commencé en Sardaigne en 1926. Robuste et fière, la terre de Sardaigne révèle un cœur doux au visiteur. Les plantes spontanées du maquis méditerranéen telles que le myrte et le fraisier, les anciens amandiers, les plantations d'agrumes parfumées et les champs de blé blond, ont toujours offert des fruits précieux que la sagesse ancestrale des Sardes, gardée avec fierté, transforme en desserts parfumés riches en arômes et en arômes de leur terre natale, sans équivoque et inimitable. D'origine ancienne, les bonbons typiques de la Sardaigne représentent un véritable art. Aujourd'hui encore, la société Tre Janas les prépare en suivant les anciennes recettes qui, scrupuleusement transmises de père en fils, sont conservées jalousement pendant trois générations. Aujourd'hui comme à l'époque, les desserts sont emballés avec des ingrédients simples et authentiques, dans le respect des recettes traditionnelles, en sélectionnant avec soin les matières premières et les ingrédients de première qualité pour recréer les sensations et les émotions liées aux saveurs des fêtes, un souvenir de ce doux, magique et fantastique un monde dans lequel vous avez vécu en tant qu'enfants.

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