Bière > Birre rosse Birrificio del Ducato 4 bouteilles de 33 cl - Machete Double IPA

Machete a maintenant rassemblé un grand nombre d'adeptes, en raison de son manque de scrupules et de la violence qui coule après une gorgée. Inutile de demander grâce, il n’ya pas d’endroit où se cacher: où que vous soyez, Machete vous emmènera. Inutile de résister. Les doubles (ou impériales) IPA, celles qui sont bien faites et qui ont tout l’apparent, ne sont pas faciles à faire des bières. Nous devons limiter le caramel, obtenir une bonne sécheresse et éviter que les alcools supérieurs ne confondent les idées. Avant tout, le houblon doit émerger de manière décisive, puissante et impérieuse, il doit triompher de tout. La recette de machette a subi plusieurs évolutions au cours des années. Elle n’est plus touchée car même si nous la changions à nouveau, nous risquions de subir de véritables émeutes de la part de ses fidèles.

Confezione: 4 bottiglie da 33 clIngredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.Fermentazione: altaGradazione alcolica: 7,6% Vol.Gradi Plato: 17EBC: 14IBU: 52Temperatura di servizio: 6-8°CAroma e gusto: Sentori di pompelmo e frutta tropicale. In bocca è calda e corposa, amara ma equilibrata, complessa e persistente. Termina con note balsamiche e resinose.Abbinamenti: Piatti intensi, speziati o piccanti, a base di carne grigliata, pesce fritto o formaggi erborinati.

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Birrificio del Ducato è il più premiato birrificio italiano, anche a livello internazionale. L’albo d’oro di questa eccellenza italiana, infatti, include più di 100 premi, vinti tra competizioni birrarie nazionali ed estere. Le loro birre sono fatte con passione e conoscenza, cultura e innovazione, memorie e visioni di infiniti mondi reali e futuribili.La bontà e l’artigianalità delle loro birre trova la massima espresione nella selezione accurata delle materie prime.

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